Marengsrulle med ostemasse
0
3494
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
216 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
65 minutter
Proteiner *
6,3 gr.
Fedtstoffer *
8,6 gr.
Kulhydrater*
33,9 g
En let, luftig dessert uden mel og smør bliver din favorit blandt feriedesserter. Delikat hytteostfyldning vil ikke efterlade dig ligegyldig. Du kan prøve et nyt fyld hver gang - tilsæt friske bær, frugter eller nødder. En smuk godbid til alle dem med en sød tand vil elske den.
ingredienser
Madlavningsproces
Begynd at slå de afkølede proteiner ved mixerens lave hastighed med tilsætning af salt og citronsaft, og øg hastigheden gradvist. Fortsæt med at piske hviderne og tilsæt flormelis en ske ad gangen. Tilsæt majsstivelse og bland grundigt. Resultatet er en tæt luftmasse. Når beholderen vendes, forbliver proteinerne i skålen.
