Gulerodssaft gennem en juicer til vinteren

0
1204
Køkken Russisk
Kalorieindhold 9,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 1,9 gr.
Gulerodssaft gennem en juicer til vinteren

Den mest almindelige måde at tilberede saft på er med en saftpresser. Jeg foreslår at lave lækker, lys og sund gulerodssaft gennem en juicer. En sund drink viser sig at være ret aromatisk med en afbalanceret smag og et højt indhold af nyttige mikroelementer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Først og fremmest måles den nødvendige mængde gulerødder. Vask de tilberedte gulerødder grundigt under rindende koldt vand ved hjælp af en børste til vask af grøntsager og frugter.
trin 2 ud af 8
Tør, og brug derefter en grøntsagsskræller til at skrælle de vaskede gulerødder.
trin 3 ud af 8
Før de skrællede gulerødder gennem en juicer.
trin 4 ud af 8
Hæld den resulterende gulerodssaft i en metalskål med en tyk bund.
trin 5 ud af 8
Hæld den nødvendige mængde drikkevand i en gryde og tilsæt citronsyre. Læg gryden med gulerodssaft ved moderat varme og bring det i kog. Derefter reduceres varmen og koges saften i ca. 10-15 minutter, omrøres lejlighedsvis og det resulterende skum fjernes.
trin 6 ud af 8
I mellemtiden skylles glassene grundigt i varmt vand med bagepulver eller vaskemiddel, og steriliseres derefter i mikrobølgeovnen, ovnen eller vandbadet. Hæld forsigtigt varm gulerodssaft i sterile krukker, dæk med sterile låg.
trin 7 ud af 8
Rul varme dåser forsigtigt sammen med en sømmer. Vend de varme saftdåser på hovedet og pak dem ind i et varmt tæppe.
trin 8 ud af 8
Lad den stå i cirka en dag, indtil den er helt afkølet, og flyt derefter emnet til langtidsopbevaring på et køligt, mørkt sted.

Nyd en sund drink!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *