Gulerodssaft med appelsin til vinteren

0
892
Køkken Russisk
Kalorieindhold 47,7 kcal
Portioner 2,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16 gr.
Gulerodssaft med appelsin til vinteren

Gulerødder er en sund og billig grøntsag, der kan findes på hylderne i alle butikker og markeder. Gulerødder kan bruges til at lave en lang række fødevarer og drikkevarer. Jeg vil foreslå en opskrift på en lækker vitaminjuice fra gulerødder og appelsiner til vinteren. Drikken er lys i farven og afbalanceret i smag og aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Forbered de nødvendige ingredienser. Vask gulerødder og appelsiner grundigt. Skræl de vaskede gulerødder med en grøntsagsskræller. Skræl appelsinerne og skær dem i tern, og fjern derefter forsigtigt frøene. Før de skrællede gulerødder og appelsiner gennem en juicer.
trin 2 ud af 5
Tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker til den resulterende saft, og hæld den mængde drikkevand, der er angivet i opskriften, og bland derefter grundigt. Forbered glassene. Skyl dem grundigt i varmt vand og steriliser derefter i mikrobølgeovnen, ovnen eller vandbadet. Hæld kogende vand over lågene eller kog i en gryde.
trin 3 ud af 5
Hæld den resulterende saft i sterile krukker. Dæk med sterile låg, og læg dem derefter i en tykbundet gryde med et viskestykke. Hæld varmt vand over bøjlerne på glassene. Kom gryden med indholdet over medium varme og bring det i kog, reducer derefter varmen og steriliser saften i 10-15 minutter.
trin 4 ud af 5
Fjern derefter de varme krukker forsigtigt fra gryden, og skru dem fast med sterile låg. Vend glassene på hovedet og pak dem ind i et varmt håndklæde eller tæppe. Lad i denne position afkøle helt i ca. 12 timer.
trin 5 ud af 5
Vend derefter glassene med gulerod-appelsinsaft og læg dem på et køligt, mørkt sted til opbevaring. Server den aromatiske saft kølet.
Nyd din vitamindrik!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *