Gulerodssaft derhjemme til vinteren
0
531
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
65,1 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
0,4 gr.
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
16 gr.
Gulerodssaft er en lækker og nærende drink, der indeholder mange forskellige vitaminer og mineraler. En sund drink forbedrer hudens, hårets og neglernes tilstand. Jeg vil dele min yndlings hjemmelavede opskrift på gulerodssaft.
ingredienser
Madlavningsproces
Først og fremmest skal du vælge de store saftige gulerødder. Brug en grøntsagsbørste til at fjerne eventuel resterende jord. Læg den derefter i en vask og skyl grundigt i koldt rindende vand. Skræl de vaskede gulerødder med en grøntsagsskræller. Skær de skrællede gulerødder i flere stykker, kom dem derefter i en blenderskål og hak dem.
Når gulerodssaften er kogt, reduceres varmen og koges i cirka 5 minutter. Hæld forsigtigt varm gulerodssaft i sterile krukker og rull op med en havsele med sterile låg. Vend forsigtigt de varme dåser gulerodssaft på hovedet og pak det ind i et varmt tæppe. Lad den stå i denne tilstand, indtil den er helt afkølet i cirka et døgn.
God fornøjelse!