Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskvaboller fra gærdej med sukker

Moskvaboller fra gærdej med sukker

0
447
Køkken Russisk
Kalorieindhold 210,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fedtstoffer * 9,9 gr.
Kulhydrater* 39,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Moskvaboller fra gærdej med sukker
Indhold

Luftige, rosenrøde, meget bløde og lækre Moskvaboller på gærdej. De er ideelle som dessert til te. Forkæl dine kære med en lækker dessert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Lad os forberede en dej til dejen. For at gøre dette, opvarm mælken, så den er lidt varm, hæld sukker, salt og gær i den. Rør rundt og lad det stå på et varmt sted i 20 minutter.
trin 2 ud af 7
Tilsæt ægget, vegetabilsk olie og mel sigtet gennem en sil. Rør det hele godt sammen og form dejen.
trin 3 ud af 7
Vi lader det stå varmt i 1-1,5 timer, det skal stige med cirka halvdelen. Sørg for at dække det med et håndklæde.
trin 4 ud af 7
Del dejen i små kager. Og vi ruller dem til et langt rektangel.
trin 5 ud af 7
Vi opvarmer smørret ved svag varme.
trin 6 ud af 7
Vi dækker dejen med vegetabilsk olie. Derefter folder vi enderne af den brede del indad med et overlap. Så folder vi også enderne fra den smalle side. Vi flader bunden med fingrene, og ovenpå laver vi et snit i midten og folder den let ud, så dejen ligner et hjerte.
trin 7 ud af 7
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg boller. Drys dem med sukker og bag dem i ovnen i 30-35 minutter. ved 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *