Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til kystyby
  4. ➠ Blød dej til kystyby på tatarisk

Blød dej til kystyby på tatarisk

0
1042
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 263,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 2,9 gr.
Kulhydrater* 48,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Blød dej til kystyby på tatarisk
Indhold

Blød, elastisk dej til kystyby på tatarisk er lavet af hvedemel og mælk. Den er let at rulle ud, og kagerne fra den er frodige og velduftende. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt hvedemelet gennem en sil for at fylde det med luft. Dette vil gøre dejen mere luftig.
trin 2 ud af 5
Tilsæt mælk, vand og salt.
trin 3 ud af 5
Rør alle ingredienserne godt sammen, form dejen.
trin 4 ud af 5
Vi fortsætter med at ælte dejen med vores hænder. Det er mere bekvemt at gøre dette på bordet, så dejen ikke klistrer, drys mel på bordpladen.
trin 5 ud af 5
Dæk nu dejen med cellofan og lad den brygge i 20 minutter.

Du kan begynde at fylde! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *