Kødgryde lavet på kartoffelmos og hakket kød

0
432
Køkken Russisk
Kalorieindhold 78,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 4,7 gr.
Fedtstoffer * 8,2 gr.
Kulhydrater* 3,2 gr.
Kødgryde lavet på kartoffelmos og hakket kød

Kødgryde med kartoffelmos er en utrolig velsmagende og appetitvækkende ret til hele familien. Meget nærende og tilfredsstillende, det er godt at forberede til frokost eller middag. Kæledyr vil bestemt ikke blive sultne!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl og kog kartoflerne i saltet vand. Mos kartoffelmos, tilsæt mælk, æg og smør, rør rundt.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og skær det i små firkanter. Vi sauterer det i vegetabilsk olie, så løget bliver blødt og gyldent.
trin 3 ud af 6
Om 10 minutter. tilsæt hakket kød til løget, tilsæt krydderier (oregano, koriander, sort peber) og salt, rør grundigt og steg i 5 minutter.
trin 4 ud af 6
Tre ost ved hjælp af et groft rivejern.
trin 5 ud af 6
Og vi passerer hvidløg gennem en presse og tilføjer til hakket kød.
trin 6 ud af 6
Kom ingredienserne i en smurt bageplade med vegetabilsk olie. Læg straks 0,5 dele kartoffelmos i et jævnt lag, dæk derefter med creme fraiche, hakket kød, pels igen med creme fraiche og lav et lag kartoffelmos og drys toppen med ost. Vi sætter fadet i ovnen og bager i 30-40 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *