Gulasch af svinekød med sovs i en gryde

Goulash er en ungarsk ret, der normalt laves med oksekød. Men hvis det af en eller anden grund ikke var i køleskabet, kan du bruge svinekød, det viser sig ikke mindre velsmagende og nærende.

Den perfekte smag af klassisk goulash er, hvad du har brug for til et solidt måltid. Lav et fad af svinekød, som simrer så let i en smagfuld sovs. Kødet viser sig at være blødt, og du bruger ikke meget tid på at lave mad.

Goulash af mørt og saftigt svinekød viser sig at være særlig appetitligt i tomatsovs. Madlavning i en gryde vil blødgøre maden. Prøv det til en familie frokost!

Til en solid og velsmagende frokost er svinekød gulasch med kartofler det bedste valg. Retten kan serveres på egen hånd, samt derudover med en let anretning.

En simpel goulash uden tomatpuré kan tilberedes som et andet til en familiemiddag. Denne velduftende og solide ret serveres med bittersød og et tilbehør.