
Gulasch af svinekød med løg, gulerødder og tomatpuré
Goulash er en ungarsk ret, der normalt laves med oksekød. Men hvis det af en eller anden grund ikke var i køleskabet, kan du bruge svinekød, det viser sig ikke mindre velsmagende og nærende.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Hvedemel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Tomatpuré | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
Gulerod | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Løg | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Svinekød | 357.4 | 15 | 32.9 | 0.4 |
Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Creme fraiche | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Løvblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Paprika | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
Solsikkeolie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |