
Oksegulasch som i en kantine
Der er mange opskrifter på goulash, hver god på sin egen måde. Men jeg begyndte altid at forberede denne ret, jeg husker smagen af goulash fra spisestuen, som jeg virkelig vil gentage. Men processen med at lave gulasch er slet ikke kompliceret, og alle kan lære at tilberede det korrekt, som i en spisestue.