hjem
➠ Frikadeller
➠ Hakkede pindsvin
➠ Kødpindsvin med ris i en gryde

Kødpindsvin med ris i en gryde

1306

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 133 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 5,5 gr.

Fedtstoffer * 2,8 gr.

Kulhydrater* 20,2 g

Indhold

Lækre kødpindsvin med ris tilberedes hurtigt og let i en gryde. Retten viser sig at være blød, ikke for fed og aromatisk. Det kan serveres med en række tilbehør til frokost eller middag.

ingredienser

Hakket kød 500 gr. hvide ris 100 g Gulerod 1 pc. Hvidkål 2 stk. Vand 2 spsk. Salt smag Krydderier (valgfrit) smag

Madlavningsproces

Optø hakket kød på forhånd og bland det grundigt med kogte ris.

Læg kålbladene på bunden af en stor gryde. Dette er nødvendigt, så fadet ikke brænder.

Vi danner runde kugler af hakket kød og ris. Vi gør dem stærke, så de ikke falder fra hinanden i vandet. Vi spreder det på kålen.

Vi river rå gulerødder og sender dem også i gryden. Fyld maden med vand, salt og tilsæt krydderier. Kog ved middel varme i 35-40 minutter.

Efter fuldstændig beredskab sættes pindsvinene på portionsplader sammen med en lille mængde gulerødder og serveres. God appetit!

Lignende opskrifter

Hakkede pindsvin med ris og tomatsauce i en gryde

Hakkede pindsvin med ris og kartofler i ovnen

Hakkede pindsvin med ris kogt i en gryde

Hakkede pindsvin med ris i ovnen med sovs

Hakkede pindsvin med ris i cremefraiche sauce i en gryde

Hakket kød og rispindsvin med creme fraiche og tomatsauce i en gryde

Hakket kød og rispindsvin i creme fraiche i en gryde

Hakkede pindsvin med ris i tomatsovs i ovnen

Tyrkiet hakkede pindsvin med ris

Hakkede pindsvin med ris i en gryde med sovs

Pindsvin med hakket kød og ris stuvet i en gryde

Hakkede pindsvin med ris uden sauce i en gryde

Hakket kød og rispindsvin i en gryde

Hakkede pindsvin

Hakket kød og rispindsvin