Fransk kød i ovnen med tomat, ost og svampe
0
7927
Køkken
fransk
Kalorieindhold
183,2 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
0 minutter
Proteiner *
8,3 gr.
Fedtstoffer *
19,4 g
Kulhydrater*
6 gr.
Fransk kød er en god mulighed for en afslappet eller festlig middag. Det er meget let at lave mad, og ingen kan rive sig væk fra en saftig, aromatisk og smuk ret. Der er mange muligheder for at forberede denne varme. Vores opskrift hjælper dig med at forberede den med en lækker trio af tomater, ost og svampe. Hvis du er på diæt eller simpelthen ikke bruger mayonnaise i din kost, skal du udskifte denne ingrediens med creme fraiche. Det viser sig lige så lækkert!
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker svampene med et dørslag, tørrer lidt og hakker groft. Forvarm en bradepande, hæld lidt vegetabilsk olie i den og steg svampene. Når de starter saften, øges varmen til maksimum og fortsætter med at koge, indtil al væsken er fordampet. Salt og peber efter smag.
Tip: Til kød i fransk stil kan du tage svampe: østerssvampe, champignoner eller skovsvampe. Hvis du bruger de to første, kan du tilføje en speciel svampekrydderi for at forbedre smagen.
Tip: Til kød i fransk stil kan du tage svampe: østerssvampe, champignoner eller skovsvampe. Hvis du bruger de to første, kan du tilføje en speciel svampekrydderi for at forbedre smagen.
