Brødkvas med tør gær

I denne opskrift inviteres du til at lave hjemmelavet kvass på sorte brødkrummer. Tag "Borodinsky" brød, det kendetegnes ved en særlig smag og rig stringens. Du får både en kold forfriskende drink og en base til okroshka. Madlavning i en 3-liters krukke.

Tøndekvas er normalt lavet af cikorie. I den opskrift tilbydes du en anden måde at lave hjemmelavet kvass på, som er meget mere smagfuld end butikken. Vi tilbereder kvass fra sort brød med tilsætning af gær og rosiner. Hjemmelavet kvas viser sig at være kulsyreholdig med en behagelig aroma og smag. Du kan når som helst drikke den og lave en kold suppe med den.

Hjemmelavet kvass med birkesaft er en ekstraordinær drink! Rig på nyttige vitaminer og har en fantastisk smag og aroma! Prøv det og se selv!

Sådan kvas vil være klar 3 dage efter tilberedningens start. Rosiner vil give kvassen en mere intens og behagelig lidt hård smag.

Til fremstilling af kvas bruges ikke kun rugbrød, men også hvedebrød. En drink tilberedt med sådant brød har en lysere farve og en skarpere smag. Vi bruger også gær til at lave kvas - gæring vil gå mange gange hurtigere, og smagen bliver rig. Et glas hjemmelavet kold kvas vil perfekt slukke din tørst på en varm dag og genoprette styrken. Drikken er helt selvforsynende, men passer også godt til eksempelvis et stykke citron eller mosede mynteblade.

Fra barndommen husker alle smagen af ​​forfriskende brødkvas.Det er meget let at gentage denne smag og tilberede den samme aromatiske drink til din familie med opskriften på brødkvas med rosiner. Denne drink slukker tørsten perfekt og er også velegnet til at tilføje til sommersupper, for eksempel okroshka.

Jeg vil dele en opskrift på en duftende drink med honning og rosiner. Denne slags kvas blev stadig tilberedt af min bedstemor. Om sommeren i landsbyen slukkede drikken perfekt tørsten, og det syntes at ingen limonade eller saft kunne erstatte den. Den hårde drink kan bruges til at lave en aromatiseret okroshka.

I den varme sommertid vil du slukke tørsten med noget velsmagende og aromatisk. Jeg vil dele en opskrift på sådan en drink. Så snart det bliver varmt, begynder jeg at lave gærkvas med rosiner. Opskriften er til en 3 liters dåse, men du kan tilpasse opskriften til dig selv.

Hvad kunne være bedre end hjemmelavet brødkvas, som kun indeholder naturlige ingredienser og ikke en dråbe kemi! Denne drink, som er meget populær blandt mange generationer, hjælper ikke kun med at slukke vores tørst i sommervarmen, men også bringe os tilbage til en bekymringsløs barndom.

Brødkvas på brune brødskorper viser sig at være duftende, rig på smag. Det er behageligt og sundt at drikke det kølet i sommervarmen.

Tør gær kan i modsætning til friskpresset gær opbevares i lang tid derhjemme. Med deres brug kan du bage tærter, stege pandekager, og du kan endda lave hjemmelavet brødkvas. Denne drink viser sig at være en del sød, hvilket er en fordel i varmen.

Mange mennesker elsker Borodino -brød for sin rige smag. Kvass på dette brød viser sig også at være stærk, rig på brødaromaer. Borodinsky kvass slukker tørsten perfekt, da den ikke er særlig sød.