
Æblejuice gennem en kødkværn derhjemme til vinteren
Lækker aromatisk æblejuice til vinteren - let! For at forberede det har vi brug for saftige velsmagende æbler, en lille mængde kanel og muskatnød og lidt sukker. Vi vil bruge en almindelig kødkværn til at male æblerne. Vi passerer de tilberedte æbler gennem en kødkværn, sil forsigtigt saften gennem osteklud eller en sigte, tilsæt krydderier til den og opvarm den til 90 grader. Saften er helt klar til at drikke!