Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blød kyllingelever i creme fraiche i en gryde

Blød kyllingelever i creme fraiche i en gryde

0
659
Køkken Verden
Kalorieindhold 162,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 21,4 g
Kulhydrater* 8,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Blød kyllingelever i creme fraiche i en gryde
Indhold

Kyllingelever betragtes som en sund og tilfredsstillende mad. For at gøre det mere velsmagende og mørt, skal du bruge creme fraiche til madlavning. Retten kan serveres til frokost eller middag sammen med et tilbehør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kyllingelever i mindre stykker. Skær venerne ud.
trin 2 ud af 6
Vi nedsænker produktet i en dyb tallerken, fylder det med koldt vand og lader stå i 5 minutter.
trin 3 ud af 6
Vi opvarmer en bradepande med vegetabilsk olie. Vi nedsænker tyndt hakkede løg her. Steg til rødme.
trin 4 ud af 6
Kom den vaskede lever på løget. Tilsæt salt, stødt peber og provencalske urter til dette. Rør rundt og steg i yderligere 5 minutter.
trin 5 ud af 6
Tilsæt creme fraiche til retten, rør igen og lad det simre ved svag varme i 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Kom leveren i creme fraiche på tallerkener og tilsæt pynt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *