Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til kystyby
  4. ➠ Mørt dej til kystyby med kartofler

Mørt dej til kystyby med kartofler

0
1164
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 272,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 11,5 g
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 46,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Mørt dej til kystyby med kartofler
Indhold

At lave en god dej til kystybai er grundlaget for en vellykket ret! For at gøre dejen mør og velsmagende tilsættes et æg og smør til den. Scones vil hæve godt og vil være luftige og tilfredsstillende! En sand fornøjelse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt melet gennem en sil, og bland det med salt og granulat.
trin 2 ud af 5
Vi opvarmer smørret, kombinerer det i en dyb beholder med mælk og et æg.
trin 3 ud af 5
Tilsæt mel til dem, fyld det i små portioner under omrøring, så massen er homogen.
trin 4 ud af 5
Vi fortsætter med at ælte dejen med vores hænder i 5-7 minutter, indtil den bliver elastisk.
trin 5 ud af 5
Vi dækker det med en film eller et håndklæde og lad det brygge i 20 minutter.

Dejen til kystybai er klar, du kan danne kager og lave fyldet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *