Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Søde kager
  3. ➠ Pepperkager
  4. ➠ Julepeberkager med glasur

Julepeberkager med glasur

0
439
Køkken Verden
Kalorieindhold 327,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 65,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Julepeberkager med glasur
Indhold

Klassikere af vinter desserter er aromatiske honningkager med sart glasur. En lys godbid er hurtig nok til at forberede. Prøv en simpel hjemmelavet opskrift til nytår.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kom smørret i en gryde sammen med honning og sukker. Vi opvarmer maden, indtil der opnås en flydende tyktflydende blanding. Rør grundigt i indholdet og lad det køle lidt af.
trin 2 ud af 8
Sigt melet med sodavand og send det til den søde masse. Tilsæt fintrevet ingefær til dette. Rør massen.
trin 3 ud af 8
Ælt dejen til du får en tæt og glat klump. Vi lod ham ligge et stykke tid i en rolig tilstand.
trin 4 ud af 8
Derefter ruller vi en klump dej ud. Skær figurer af den nødvendige form ud fra et tyndt lag.
trin 5 ud af 8
Vi bager figurerne i 10 minutter i ovnen forvarmet til 180 grader.
trin 6 ud af 8
På dette tidspunkt skal du forberede glasuren: Pisk æggehviden med pulver og citronsaft til den er tyk og luftig.
trin 7 ud af 8
Dekorer de afkølede honningkager med glasur ved hjælp af en bagepose.
trin 8 ud af 8
Lyse nytårs honningkager er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *