Skrællede rødbeder, hele bagt i folie i ovnen

0
587
Køkken Russisk
Kalorieindhold 13,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 2,8 gr.
Skrællede rødbeder, hele bagt i folie i ovnen

Husmødre tilbereder mange retter fra rødbeder, og det er den kogte rodfrugt, der oftest bruges. Hvis du tilbereder roer hele tiden og ikke har prøvet at bage dem i stedet for at koge dem, anbefaler vi at rette det. Bagte rødbeder har en rigere sød smag og bevarer flere vitaminer. Du kan bage både en skrællet grøntsag og i en skræl. I dette tilfælde bager vi rødbederne uden skind.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Til bagning er det tilrådeligt at tage små rødbeder - de bages hurtigere. Derudover anbefaler vi at vælge rodfrugter af omtrent samme størrelse, så de har samme tilberedningstid.
trin 2 ud af 6
Skyl rødbederne grundigt i vand. Skær skrællen af ​​den, tør den med et køkkenrulle.
trin 3 ud af 6
Vi forbereder stykker folie til hver sukkerroer. Læg rodfrugterne på den blanke side af folien og pak dem tæt hver for sig.
trin 4 ud af 6
Vi lægger rødbederne pakket ind i folie i en form eller på en bageplade og sætter i en ovn, der er forvarmet til 190 grader på et medium niveau. Vi bager i fyrre minutter - en time. Stegetiden afhænger af rodfrugternes størrelse.
trin 5 ud af 6
Mod slutningen af ​​bagningen kan du gennembore roerne med en kniv eller en tandstikker: hvis der ikke er modstand mod piercing, er grøntsagerne klar.
trin 6 ud af 6
Vi tager de færdige rødbeder ud af ovnen, folder dem ud af folie og lader afkøle. Bagte rødbeder kan bruges i salater, borscht, vinaigrette og andre retter. Sådanne rødbeder opbevares i en køleskabscontainer i to til tre dage.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *