hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Du vil slikke dine agurker til vinteren

Du vil slikke dine agurker til vinteren

5613

Køkken Russisk

Kalorieindhold 129,3 kcal

Portioner 4 s.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fedtstoffer * 5,1 gr.

Kulhydrater* 35,3 g

Indhold

Sprøde pickles er den perfekte snack til et vinterbord. Retten passer godt til kød, kartofler og andre populære retter. Måske bliver netop denne opskrift din signatur.

ingredienser

Agurker 2 kg Melis 3 spsk Salt 3 tsk Malet sort peber 1 tsk Vegetabilsk olie 100 g Bordeddike 9% 100 g Hvidløg 3 tand.

Madlavningsproces

Vi vasker agurkerne grundigt. Skær på langs i 4 dele hver.

Kombiner salt, sukker, peber, olie, eddike og hakket hvidløg i en separat beholder. Vi blander. Fyld derefter agurkerne med marinade. Vi tager af sted i to timer.

Vi spreder agurkerne i steriliserede krukker. Fyld den resterende marinade med agurkesaft. Hvis fyldet ikke er nok, kan du tilføje kogende vand. Kog glassene i 15 minutter i en stor gryde.