hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker til vinteren i en 1,5 liters krukke

Agurker til vinteren i en 1,5 liters krukke

5389

Køkken Russisk

Kalorieindhold 87,3 kcal

Portioner 1,5 l.

Madlavningstid 7 timer.

Proteiner * 1,4 gr.

Fedtstoffer * 2,2 gr.

Kulhydrater* 19 gr.

Agurker til vinteren i en 1,5 liters krukke

Indhold

Jeg vil dele en vidunderlig opskrift på syltede agurker til vinteren. Beregningen af ingredienserne er givet til en 1,5 -liters krukke - beholderens ideelle volumen, åbning, som agurkerne øjeblikkeligt flyver væk og ikke forbliver sure i køleskabet.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask friskplukkede hjemmelavede agurker grundigt i rindende vand. Overfør til en stor beholder, f.eks. Et bassin eller en gryde. Dæk til med koldt vand og lad det trække i 2-3 timer. Efter at tiden er gået, skal du vaske igen, lade tørre og afskære enderne.

Mens agurkerne er i blød, vaskes glassene med en opvaskesvamp og et vaskemiddel. Sted til sterilisering i vandbad, mikrobølgeovn eller ovn. Vask dildurterne godt. Skræl hvidløg. Kom dild, løvblad og hvidløg på bunden af sterile krukker

Fordel de tilberedte agurker i krukken, så der er så lidt tomt som muligt tilbage. Kog vand på forhånd i en kedel eller en gryde, og fyld krukker med agurker helt, dæk med rene låg, efter at du har hældt kogende vand over dem. Og lad det stå i 3 timer.