Agurker til vinteren i halvliterglas

0
9217
Køkken Russisk
Kalorieindhold 143 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 2 timer
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 35,2 g
Agurker til vinteren i halvliterglas

Vinterdåser i små dåser er praktisk og godt, når du bare vil forkæle dig selv lidt. Derudover vil en halv liter agurker selv være små, hvilket vil gøre dem endnu mere sprøde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skyl agurkerne grundigt. Skær enderne af. Sug i koldt vand i 1-2 timer.
trin 2 ud af 9
Lad os forberede krydderierne. Vask forsigtigt bladene, paraplyerne. Skræl hvidløg, hak chilien. Hvis vi tilføjer sidstnævnte, så ganske lidt.
trin 3 ud af 9
Vi steriliserer glassene. Læg halvdelen af ​​de tilberedte krydderier på bunden.
trin 4 ud af 9
Vi lagde gennemblødte agurker i krukker. Fordel de resterende krydderier ovenpå.
trin 5 ud af 9
Vi koger vand og hælder det straks i agurkerne. Vi venter 15 minutter og hælder tilbage i gryden.
trin 6 ud af 9
Hæld salt og sukker i hver krukke.
trin 7 ud af 9
Kog saltlage i en gryde igen, hæld eddike i den, bland og hæld i agurker.
trin 8 ud af 9
Vi dækker glassene med låg og ruller op.
trin 9 ud af 9
Vinterhøstning er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *