Koreanske agurker til vinteren uden gulerødder

0
13543
Køkken Russisk
Kalorieindhold 72,9 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid 6 timer
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 4,3 gr.
Kulhydrater* 8 gr.
Koreanske agurker til vinteren uden gulerødder

Når alle sømme er klar, og der stadig er agurker tilbage, kan du eksperimentere og tilberede en lækker orientalsk ret. Koreanske agurker er utroligt velsmagende og krydrede. I den klassiske version er de tilberedt med gulerødder. Men hvis du ikke kan lide at blande disse fødevarer, så prøv den lækre opskrift uden gulerod.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker agurkerne og skærer dem i fire aflange stykker.
trin 2 ud af 5
Bland eddike med vand.
trin 3 ud af 5
I en separat beholder blandes vegetabilsk olie, salt, sukker, peber samt hakkede fed hvidløg. Tilsæt vand med eddike og rør rundt.
trin 4 ud af 5
Fyld agurkerne med den resulterende blanding og lad stå i 5 timer.
trin 5 ud af 5
Vi lægger agurker i krukker, hælder marinade ovenpå. Vi kom dåserne i en gryde. Vi dækker dem med låg. Og hæld lidt vand i gryden, cirka 1/3. Vi steriliserer glassene inden for 10 minutter. Vi ruller lågene op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *