Agurker under et plastikdæksel til vinteren

0
3192
Køkken Russisk
Kalorieindhold 4,5 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 2 dage
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 0,9 gr.
Agurker under et plastikdæksel til vinteren

For elskere af naturlige syltede agurker anbefaler jeg stærkt at bruge denne opskrift og tilberede slik til vinteren. Agurker tilberedt på denne måde kan indtages som en uafhængig snack eller bruges til at tilberede dine yndlingssalater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest skal du forberede alle de nødvendige ingredienser. Til pickles vælges små friske grøntsager. Vask dem godt, og kom dem derefter i en dyb beholder og dæk med koldt vand. Lad det trække i cirka 1 time.
trin 2 ud af 6
Vask krukken grundigt med bagepulver, og steriliser derefter i et vandbad, mikrobølgeovn eller ovn. Skyl drueblade og dildparaply grundigt under rindende koldt vand, ryst overskydende fugt af og læg på bunden af ​​en steril krukke. Skræl hvidløg, og skyl derefter i rindende vand, hak det tyndt og send det til en krukke.
trin 3 ud af 6
Tøm derefter vandet og skyl agurkerne under koldt rindende vand. Fyld krukken med agurker, og læg den resterende dildparaply ovenpå.
trin 4 ud af 6
Tilsæt den nødvendige mængde groft salt.
trin 5 ud af 6
Fyld op med koldt drikkevand. Hæld kogende vand over nylonlåget. Luk glasset tæt med en nylonhætte, og ryst derefter. Lad stå ved stuetemperatur i 2 dage.
trin 6 ud af 6
Flyt derefter krukken med agurker til et køligt, mørkt sted til opbevaring. Disse agurker kan opbevares i køleskabet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *