Agurker med aspirin og eddike til vinteren
0
2898
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
143 kcal
Portioner
8 l.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
0,8 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
35,3 g
På Internettet kan du finde et stort antal opskrifter på agurker med aspirin til vinteren. Jeg vil foreslå en simpel opskrift på lækre og aromatiske agurker med aspirin og eddike. Sådanne agurker kan bruges som en uafhængig snack samt bruges til at forberede dine yndlingssalater.
ingredienser
Madlavningsproces
Vask dåserne godt med vaskemiddel eller bagepulver. Hæld kogende vand over lågene eller kog i en separat gryde. Steriliser de vaskede dåser på en måde, der passer dig, i mikrobølgeovnen, i ovnen eller i et vandbad. Skyl bladene af peberrod, solbær og kirsebær samt dildparaplyer under vand og ryst overskydende fugt af.
Forbered en stor, dyb gryde, dæk bunden med et viskestykke. Overfør forsigtigt de varme krukker til en gryde med et specielt værktøj. Hæld varmt vand over bøjlerne på glassene. Sæt gryden med glassene på ilden og bring det i kog. Derefter reduceres varmen og steriliseres agurkeglassene i cirka 10 minutter.
God appetit!