Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Agurkesalat med sennep til vinteren
  4. ➠ Agurker med sennep under et nylonlåg til vinteren

Agurker med sennep under et nylonlåg til vinteren

0
7577
Køkken Russisk
Kalorieindhold 33 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 14 dage
Proteiner * 2,4 gr.
Fedtstoffer * 3,3 gr.
Kulhydrater* 9,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Agurker med sennep under et nylonlåg til vinteren
Indhold

Jeg tilbyder endnu en opskrift på agurker under et nylonlåg. Du skal bruge sennep for at lave en snack. Agurker bliver saftige og sprøde, de vil perfekt supplere alle varme retter og bringe et strejf af friskhed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered alle de nødvendige ingredienser til at forberede vinterhøsten.
trin 2 ud af 9
Vask krukken, hvor du vil salt agurkerne grundigt i varmt vand med bagepulver, og steriliser derefter i et vandbad, i ovnen eller mikrobølgeovnen. Hæld den nødvendige mængde sennepspulver i bunden af ​​en steril krukke.
trin 3 ud af 9
Læg derefter de tørrede dildparaplyer ud efter at have brudt dem i flere dele.
trin 4 ud af 9
Bryd den tørrede varme peber i flere stykker og send til krukken.
trin 5 ud af 9
Til agurker vælges store, faste, mellemstore til store grøntsager. Vask dem godt under koldt rindende vand. Fyld krukken med agurker op til det halve.
trin 6 ud af 9
Skræl hvidløg, skyl derefter i rindende vand og skær i flere stykker. Kom derefter i en krukke og fyld den helt med agurker.
trin 7 ud af 9
Skyl solbær og kirsebærblade godt under koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Læg oven på agurkerne og tilsæt den nødvendige mængde groft salt.
trin 8 ud af 9
Hæld den nødvendige mængde vand i en gryde med en tyk bund, sæt ilden på og bring det i kog, kog i kun et par minutter. Hæld forsigtigt kogende vand over krukker med agurker.
trin 9 ud af 9
Hæld kogende vand over nylonlåget. Luk glasset godt med en steril nylonhætte, og ryst derefter. Flyt krukken med agurker til et køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring. Du kan også opbevare disse agurker i køleskabet. Agurkerne vil være klar til at spise om 14 dage.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *