Agurker med chiliketchup til dåser på 4 liter

0
19163
Køkken Russisk
Kalorieindhold 26 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 3 timer
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 6,5 gr.
Agurker med chiliketchup til dåser på 4 liter

Saftige og vandende agurker marineret på basis af chili ketchup vil diversificere din sømning til vinteren og vil glæde husstanden med en unik smag. At tilberede dem er slet ikke svært, det vigtigste er ikke at glemme de vigtige små ting. Såsom sennepsfrø, dild og fed hvidløg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vælger agurkerne, fjerner de ødelagte, lægger resten i et bassin og fylder dem med vand. Vi insisterer i 2-3 timer. Vi skar deres ender af.
trin 2 ud af 6
Nu vil vi skylle greenerne godt. Og vi vil sprede det ud i banker i lige store mængder. Kom også et par fed hvidløg, sennepsfrø og peberkorn i hver krukke.
trin 3 ud af 6
Vi putter agurker i krukker og presser frugterne ret tæt til hinanden.
trin 4 ud af 6
Hæld vand i en gryde, tilsæt salt, sukker og ketchup. Rør rundt og kom på komfuret. Vi venter på bylden. Tilsæt eddike og fjern det fra varmen. Hæld den færdige marinade i krukker. Vi dækker dem med låg og sætter glassene i gryden.
trin 5 ud af 6
Fyld med vand, så dåserne dækkes op til halsen. Vi sætter ild på og koger. Derefter reducerer vi ilden og opvarmer krukkerne i yderligere 10 minutter.
trin 6 ud af 6
Vi ruller agurkerne op. Vi afkøler sømmen og sætter dem i kulden.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *