hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker med chili ketchup Torchin

Agurker med chili ketchup Torchin

31839

Køkken Russisk

Kalorieindhold 92 kcal

Portioner 4 s.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 0,7 g

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 22,3 gr.

Indhold

Hvis du eller din husstand elsker krydrede, moderat krydrede retter, skal du simpelthen være opmærksom på opskriften på agurker med chili torchin ketchup. Forretten tilberedt til vinteren ifølge denne opskrift kommer sprød, aromatisk og meget velsmagende ud. Det er simpelthen umuligt for elskere af krydrede ting at modstå hende!

ingredienser

Madlavningsproces

Vask agurkerne, skær enderne af, tilsæt vand i flere timer, så de senere er sprøde.

Steriliser forberedte agurkglas, skold lågene.

Kom kirsebær- og ribsblade, dildparaplyer, peberrodsblade, sorte peberkorn, hakket hvidløg i krukker. Kom agurkerne tæt i glassene.

Kog vand, hæld kogende vand over agurker og dæk til, lad dem stå i cirka 15 minutter.

Hæld derefter agurkevandet i en gryde, tilsæt salt, sukker, eddike og ketchup der, bland og bring det i kog.

Hæld agurker med den resulterende marinade. Rul op med krukker med agurker med chili ketchup, vend dem om, pak dem med et håndklæde. Lad afkøle i en dag. Du kan derefter flytte krukkerne til din kælder eller kælder til opbevaring indtil vinteren.