hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Agurker med ketchup til 5 liters krukker

Agurker med ketchup til 5 liters krukker

10881

Køkken Russisk

Kalorieindhold 27,2 kcal

Portioner 5 l.

Madlavningstid 4 timer

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 6,1 gr.

Agurker med ketchup til 5 liters krukker

Indhold

Agurker marineret med ketchup er meget sprøde og salte. Dette er en god forret til enhver ret. Sådan en søm vil helt sikkert være populær blandt husstande.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi vasker agurkerne, skærer enderne af på begge sider og suger i vand. Dette er for at gøre dem sprøde nok.

Vask grøntsager, skær peberrod i flere dele, du skal også hakke hvidløg. Vi putter alt i krukker og tilføjer et par peberkorn.

Nu putter vi agurkerne i glassene, det er bedre at lægge dem tæt nok. Så emnet bliver større, men dette påvirker ikke smagen.

Hæld kogt vand i glassene, luk dem med låg (du kan også dække dem med et håndklæde) og lad det stå i 10 minutter.

Hæld derefter vand i en gryde og hæld sukker og salt i det, sæt ild på. Når vandet begynder at koge, hældes eddiken i og et par spiseskefulde ketchup tilsættes. Fyld agurkerne med den færdige marinade og rul glassene op. Vend låget til bunden, og vent til det er afkølet.

God appetit!