hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Klassisk okroshka med valle

Klassisk okroshka med valle

509

Køkken Russisk

Kalorieindhold 106,3 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 7,7 g

Fedtstoffer * 6,7 g

Kulhydrater* 5 gr.

Indhold

Valle er et ideelt kostprodukt med lavt kalorieindhold og mange sporstoffer. Jeg foreslår at tilberede klassisk okroshka med valle. Serum kan tilberedes af dig selv eller bruges færdiglavet.

ingredienser

Mælkeserum 1 l. Agurker 200 gr. Kartoffel 200 gr. Radise 200 gr. Kød eller skinke 200 gr. Æg 2 stk. Dild 1 bundt Grønt løg 1 bundt Salt 1 tsk

Madlavningsproces

Vask først kartoflerne godt og sæt dem i kog. Bring det i kog og kog i 20 minutter. Kog hårdkogte kyllingæg. Skyl grønne løg og dild grundigt under rindende vand og tør. Hak fint med en skarp kniv. Kom det hakkede løg i en lille beholder, tilsæt salt og mos med et knus.