Klassisk okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise

0
2872
Køkken Russisk
Kalorieindhold 150,7 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 11,1 gr.
Fedtstoffer * 9,3 gr.
Kulhydrater* 8,5 gr.
Klassisk okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise

Okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise er en yndet sommerret for mange. Med et sådant måltid kan du ikke kun spise godt, men også køle af i varmen og varmen. Lækkert og nærende, det er let at forberede og næsten uerstatteligt om sommeren! Portioner: 10 Tilberedningstid: 1 time 20 min.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi samler alle ingredienserne på et bord.
trin 2 ud af 8
Lad os forberede oksekødet. For at gøre dette skal du skære det i små stykker og koge det.
trin 3 ud af 8
Kog æggene hårdkogte og uden at skrælle kartoflerne i deres skind, så de ikke koger.
trin 4 ud af 8
Mal dild, løg og persille på et skærebræt.
trin 5 ud af 8
Vi renser æggene fra skallen og skærer dem i små firkanter.
trin 6 ud af 8
Fjern skindet fra kartoflerne og skær det også i tern.
trin 7 ud af 8
Vi knuser det kogte kød i mindre dele, på samme måde som æg og kartofler.
trin 8 ud af 8
Vi kombinerer alle ingredienserne i en gryde. Forbered dressing til okroshka i en separat beholder. Vi blander mayonnaise og 5-6 spsk. vand. Hæld dressingen i en gryde og tilsæt det resterende vand og eddike.

Okroshka er klar! Afkøl og server! God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *