Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka på ayran classic med pølseopskrift

Okroshka på ayran classic med pølseopskrift

0
1529
Køkken Russisk
Kalorieindhold 113,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 8,2 gr.
Kulhydrater* 5,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Okroshka på ayran classic med pølseopskrift
Indhold

Okroshka på ayran med pølse er en win-win formel for en traditionel sommersuppe. Ayran passer godt til grøntsager, understreger deres aroma, og stykker kogt pølse tilføjer appetitlig kvalitet. Sådan en suppe er en sand fornøjelse!

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kog kartofler og æg på forhånd og lad dem køle af. Lad os begynde at skære kartofler: 2 stk. vi deler i firkanter, gnider resten på et rivejern. Og vi kom det i en gryde.
trin 2 ud af 6
På samme måde skal du forberede æggene til okroshka og tilføje dem til gryden.
trin 3 ud af 6
Skær derefter pølsen i små firkanter, vi sender den også til panden.
trin 4 ud af 6
Lad os nu komme ned til agurken: skær den ene i tern som standard og de tre andre på et rivejern. Vi lægger alt i den samlede masse.
trin 5 ud af 6
Hak grøntene fint (du kan tilføje det, du kan lide grøntsager) og tilføj det til okroshka. Bland alt grundigt.
trin 6 ud af 6
Læg okroshka fra den almindelige beholder separat i tallerkener og fyld med ayran, hvis du ønsker det, kan du tilføje sennep.

Tip: For at få lidt tyk okroshka skal du skære halvdelen af ​​ingredienserne og gnide den anden del med et rivejern.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *