Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka i bouillon og creme fraiche

Okroshka i bouillon og creme fraiche

0
1289
Køkken Russisk
Kalorieindhold 54,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Okroshka i bouillon og creme fraiche
Indhold

Okroshka på bouillon og creme fraiche viser sig at være meget tilfredsstillende og tyk. Det vil ikke kun opfriske i den varme sommer, men tilfredsstille sulten perfekt. Let at forberede, okroshka forsvinder hurtigt fra bordet!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld vand i en gryde, cirka 1,5-2 liter. Vi renser og vasker kartoflerne. Vi sender kartofler og kyllingefilet til en gryde, kog produkterne i 30 minutter. Du kan tilføje laurbærblade, salt og peber til vandet. Vi kontrollerer paratheden med en gaffel.
trin 2 ud af 6
Skær kød og kartofler i små stykker.
trin 3 ud af 6
Vi koger også æggene hårdkogte. Afkøl og hak fint.
trin 4 ud af 6
Vask agurker og skær dem i små stykker.
trin 5 ud af 6
Dild og løg vaskes og finthakkes også.
trin 6 ud af 6
Vi lægger alle produkter i en gryde. Fyld med bouillon, tilsæt salt, peber, citronsyre efter smag. Rør creme fraiche i bouillonen. Og sæt okroshka i køleskabet i 1-1,5 timer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *