Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka på kefir classic

Okroshka på kefir classic

0
974
Køkken Russisk
Kalorieindhold 112,3 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 5,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Okroshka på kefir classic
Indhold

Okroshka er en ret almindelig og alles yndlings sommerret, som indtages kold. Retten viser sig at være solid og aromatisk. Okroshka på kefir kan tilberedes ikke kun med pølse, men også med andre kødprodukter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog jakkekartoflerne og hårdkogte æg på forhånd. Kølig og ren mad. Skær i mellemstore tern. Skræl pølsen og skær på samme måde. Vask og tør agurker, radiser, dild og grønne løg grundigt. Hak grøntsagerne fint, skær grøntsagerne i tern.
trin 2 ud af 7
Tag en dyb skål og læg den tilberedte mad en efter en.
trin 3 ud af 7
Læg finthakket dild og grønne løg.
trin 4 ud af 7
Hæld den resulterende masse med kefir og bland alt grundigt.
trin 5 ud af 7
Tilsæt drikkevand. Begynd at tilføje lidt, og juster konsistensen af ​​okroshka efter dine præferencer.
trin 6 ud af 7
Salt og citronsyre opløses i lidt vand, blandes godt og tilsættes i gryden. Bland okroshka godt.
trin 7 ud af 7
Server den forfriskende ret i portioner. Bedst af alt, stil på køl i 30 minutter. Afkølet færdig okroshka er bare fantastisk.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *