Okroshka på mineralvand
0
1214
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
87 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
4,8 gr.
Fedtstoffer *
5,4 gr.
Kulhydrater*
4,6 gr.
En vidunderlig forfriskende suppe, uundværlig i de varme sommersæsoner. Traditionelt tilberedes okroshka med kefir, men tilsætning af mineralvand vil gøre retten mindre næringsrig og velsmagende. Hvis du ikke har prøvet en sådan opskrift endnu, skal du huske din husstand med det!
ingredienser
Madlavningsproces
Nu overfører vi alle ingredienserne til gryden. Bland dem og fyld med kefir. Tilsæt afkølet mineralvand til okroshka. Vi kontrollerer, om vi har nok salt, tilsæt lidt eddike, hvis det ønskes. Og sæt det i køleskabet i et par timer.
Råd: denne ret serveres bedst med creme fraiche. Tilsæt bare en skefuld creme fraiche til hver portion. Okroshka herfra vil kun smage bedre!
Råd: denne ret serveres bedst med creme fraiche. Tilsæt bare en skefuld creme fraiche til hver portion. Okroshka herfra vil kun smage bedre!
God appetit!