Klassisk valle -okroshka med pølse
0
1244
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
119,3 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
4,7 gr.
Fedtstoffer *
10,6 gr.
Kulhydrater*
5,2 gr.
Valleokroshka med pølse er en sommergrøntsagssuppe rig på sunde vitaminer. I Rusland serveres okroshka traditionelt koldt, så denne ret mætter ikke kun godt, men forfriskes perfekt i varmt vejr. Det er ikke svært at forberede okroshka på valle. Selv begyndere kan udføre denne opgave!
ingredienser
Madlavningsproces
Lad os starte med at forberede valle (du kan bruge den færdige). Lad os først fryse en pose kefir. Tag nu en gryde, et dørslag og dæk den med osteklud ovenpå, og læg derefter indholdet på ostekluden (det er bedre at folde den i 4 lag). Vi lader kefiren stå en dag. I løbet af denne tid vil det serum, vi har brug for, drænes, og osten forbliver på gasbindet.
Parat! Før du serverer okroshka til bordet, skal du afkøle det i køleskabet!