Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Serum okroshka med mayonnaise

Serum okroshka med mayonnaise

0
1217
Køkken Russisk
Kalorieindhold 108,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fedtstoffer * 8,3 gr.
Kulhydrater* 4,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Serum okroshka med mayonnaise
Indhold

Brugen af ​​valle som fyld til okroshka gør den ikke mindre velsmagende og appetitlig. En let, kølig suppe er især nyttig i varmt sommervejr. Okroshka på valle med tilsætning af mayonnaise har en rig smag Det er en fornøjelse at indtage sådan en forstærket suppe!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi vasker kartoflerne, læg dem i en gryde, fyld dem med vand og sæt dem i brand. Kog kartoflerne til de er møre. Afkøl derefter, skræl, skyl med vand og skær i små tern.
trin 2 ud af 9
Til okroshka skal du også koge hønseæg. Når de er klar, afkøles dem, derefter skrælles, adskilles hviderne fra æggeblommerne. Vi hakker hviderne, og du kan ganske enkelt kværne æggeblommerne med en gaffel. Derefter kombinerer vi de hvide med æggeblommerne og blander dem.
trin 3 ud af 9
Reddiken skal vaskes, trimmes på begge sider af hestehaler og skæres i strimler.
trin 4 ud af 9
Vask dillen og grønne løg grundigt, tør og hak dem.
trin 5 ud af 9
Skyl friske agurker med vand, tør dem og skær i små tern.
trin 6 ud af 9
Hak den kogte pølse med en kniv.
trin 7 ud af 9
I en praktisk beholder kombineres alle ingredienserne tilberedt til okroshka, krydres med salt og peber, blandes alt.
trin 8 ud af 9
For ikke at hælde hele mængden af ​​produkter med valle på én gang, del ingredienserne i to dele. Dæk den ene med et låg og stil den på køl. Hæld mælkevalle i den anden del, bland, og tilsæt derefter mayonnaise her. Rør rundt, indtil mayonnaisen er opløst.
trin 9 ud af 9
Server okroshka til bordet i portioner og hæld det i tallerkener.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *