Okroshka på yoghurt

0
785
Køkken Russisk
Kalorieindhold 84,2 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 4,5 gr.
Okroshka på yoghurt

En appetitlig kølig sommerret er let at tilberede med yoghurt og vand. Smagen af ​​yoghurt vil gøre okroshka mere interessant og aromatisk end at tilberede den med kefir. Sørg for at prøve at lave okroshka i henhold til denne opskrift, og du vil ikke fortryde det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Forbered alle ingredienserne til okroshka på forhånd. Kog kartofler og æg.
trin 2 ud af 10
Skær de færdige kartofler i små tern.
trin 3 ud af 10
Skræl derefter æggene og skær dem i tern.
trin 4 ud af 10
Hak også den friske agurk i små tern, uden at den skal skrælles af huden.
trin 5 ud af 10
Skyl de grønne løg og hak dem med en kniv.
trin 6 ud af 10
Skyl også dillen og hak den fint med en kniv.
trin 7 ud af 10
Skær pølserne eller pølsen på samme måde som de andre ingredienser.
trin 8 ud af 10
Kombiner alle ingredienserne til okroshka, tilsæt yoghurt og krydderier. Salt det hele, og tilsæt yoghurt og vand.
trin 9 ud af 10
Pres lidt citronsaft i en skål med okroshka for at korrigere okroshkas smag og balance.
trin 10 ud af 10
Når okroshkaen er infunderet i fem til syv minutter, serveres den til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *