Okroshka med kylling

0
1092
Køkken Russisk
Kalorieindhold 64 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 2,4 gr.
Okroshka med kylling

Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave okroshka - med kefir og mineralvand. En interessant forfriskende kombination af disse ingredienser åbner dig for en ny smag af okroshka. Vi vil også tilføje en masse grøntsager og grøntsager, og kylling vil være kødrediensen. En sådan let og diætversion af okroshka vil appellere til dem, der følger figuren, såvel som tilhængere af korrekt ernæring.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kom æggene i en gryde og sæt det på ilden, kog det mørt i 10-12 minutter. Derefter dræner vi vandet og lader æggene afkøle. Vi vasker kyllingefilet under vand, klapper det med et køkkenrulle. Skær fileterne i små tern, kom i en gryde, tænd ilden. Kog op, tilsæt salt og laurbærblad og kog i 4-5 minutter. Fjern derefter fra varmen og læg kyllingen på en tallerken, lad den køle af.
trin 2 ud af 6
Vi renser de kogte æg og skærer dem i små tern. Skyl agurkerne og skær dem i små tern. Vi vasker radiser og skærer dem i små tern.
trin 3 ud af 6
Vi vasker greenerne, tørrer dem og hakker fint.
trin 4 ud af 6
Bland kefir, mineralvand og eddike i en dyb beholder, bland godt.
trin 5 ud af 6
Tilsæt kogt kylling, grøntsager og krydderurter til den flydende masse, salt, peber og bland alt godt.
trin 6 ud af 6
Lad den færdige okroshka brygge lidt og afkøle i køleskabet. Okroshka er klar, du kan servere den på bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *