Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka med mayonnaise og eddike

Okroshka med mayonnaise og eddike

0
882
Køkken Russisk
Kalorieindhold 154,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Okroshka med mayonnaise og eddike
Indhold

Okroshka er en uundværlig suppe i varmt vejr. Det viser sig velsmagende, sundt og forfriskende. Blandt de mange muligheder for at forberede denne ret kan den enkleste skelnes - okroshka med mayonnaise og eddike. Produkterne, der bruges til tilberedningen, skal hakkes, koges lidt og derefter krydres med mayonnaise med eddike og dækkes med vand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Kog kartoflerne i deres uniformer. Efter afkøling rengøres den og skæres i små tern.
trin 2 ud af 11
Kog æggene, indtil de er møre (ca. 10 minutter). Derefter køler vi dem ned, skræller og skærer dem som kartofler - i små tern.
trin 3 ud af 11
Skær den kogte pølse i små tern.
trin 4 ud af 11
Vi skærer enderne af vaskede agurker af på begge sider, skærer frugterne selv i form af tern eller gnider dem på et groft rivejern.
trin 5 ud af 11
Vi vasker og hakker grønne løg.
trin 6 ud af 11
Dillen skal også skylles og hakkes fint.
trin 7 ud af 11
Skyl persillen og hak den fint med en skarp kniv.
trin 8 ud af 11
Bland mayonnaise og eddike i en separat beholder.
trin 9 ud af 11
Vi lagde alle de tilberedte produkter - kogt pølse, kogte kartofler og æg, agurker, urter - i en dyb gryde. Smag til med mayonnaise og eddike.
trin 10 ud af 11
Tilsæt koldt vand til panden med indholdet, krydr med salt, bland alt.
trin 11 ud af 11
Okroshka med mayonnaise og eddike er klar til at spise!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *