Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Okroshka traditionel

Okroshka traditionel

0
646
Køkken Russisk
Kalorieindhold 115,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 5,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Okroshka traditionel
Indhold

Okroshka er traditionel - sommersuppe, fordi den er kold. Intet er så forfriskende på en varm dag som en skål med solid vitamin okroshka. Derudover tilberedes suppen meget hurtigt og let, så enhver husmor vil blive glad for den.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog kartofler og æg til de er møre. Derefter afkøler vi alt og skærer i små tern.
trin 2 ud af 5
Skær radisen i halve ringe, og agurken i små tern.
trin 3 ud af 5
Skær pølsen i tern, hak grøntsagerne fint.
trin 4 ud af 5
Bland de hakkede kartofler, æg, radise, agurk, pølse og urter i en dyb skål. Derefter spredte vi blandingen i portionsplader.
trin 5 ud af 5
Hæld først kvassen i en beholder, så boblerne kommer ud. Hæld kvas i portionsplader med blandingen. Vi serverer traditionel okroshka med creme fraiche.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *