Okroshka uden pølse

Okroshka med creme fraiche og vand er en meget velsmagende version af den klassiske russiske suppe. Det nærer og slukker tørsten perfekt og er praktisk talt uundværlig på varme sommerdage. Det er meget enkelt at tilberede sådan en ret, men hele familien vil helt sikkert sætte pris på dens appetitlige!

Okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise er en yndet sommerret for mange. Med et sådant måltid kan du ikke kun spise godt, men også køle af i varmen og varmen. Lækkert og nærende, det er let at forberede og næsten uerstatteligt om sommeren! Portioner: 10 Tilberedningstid: 1 time 20 min.

Okroshka på kvass med sennep viser sig at være aromatisk og krydret. Sennep kombineret med kvass giver retten en piquancy. Agurk og radise spiller også en stor rolle i at give den kolde suppe sprød og frisk. Kombinationen af ​​alle ingredienserne gør okroshka unik i smagen. Denne suppe vil være en god løsning til en varm sommerdag.

Hvis du vil gøre okroshka mere nærende og tilfredsstillende, så er denne opskrift noget for dig. Okroshka på bouillon med kefir viser sig at være meget velsmagende, med en interessant rig smag. En sådan ret vil ændre din ide om denne sommersuppe og vil glæde din familie.

Okroshka er ikke kun en forfriskende, men også en utrolig sund ret. Det vigtigste er at udskifte pølse eller salami med naturlig kogt kyllingefilet. Og brug kvas til tankning. Denne opskrift vil især appellere til dem, der passer på deres figur og helbred. Men resten vil også være interesseret i at prøve denne version af okroshka!

Okroshka på bouillon og creme fraiche viser sig at være meget tilfredsstillende og tyk. Det vil ikke kun opfriske i den varme sommer, men tilfredsstille sulten perfekt. Let at forberede, okroshka forsvinder hurtigt fra bordet!

Okroshka på mineralvand har længe konkurreret med den klassiske opskrift. Der er mange måder at forberede det på, men det bliver bare fantastisk med mayonnaise. Hvis du vil gøre suppen endnu mindre nærende, skal du udskifte kyllingæg med vagtelæg. Suppen viser sig at være utrolig velsmagende og let!

Fisk okroshka viser sig at være sund og velsmagende, det er absolut ikke svært at forberede. Vi vil bruge letsaltet fisk og mineralvand og kefir som dressing, og selvfølgelig tilføjer vi flere grøntsager. Hvis du ikke har prøvet en sådan okroshka endnu, er det tid til at tilberede den.

Okroshka på oksekødsbuljong med cremefraiche dressing og urter har en rig og rig smag, den er tyk og tilfredsstillende. Tilbered det til frokost på en varm sommerdag, og det vil med rette blive en af ​​din families foretrukne supper.

Det sker, at oksekødet forbliver efter tilberedningen af ​​andre retter. Hvorfor ikke give hende et nyt liv og lave en fantastisk kold kvass suppe. Det er ønskeligt at bruge hvid kvas, det er mere surt end normalt og består af rug- og bygmalt.

At lave en kold suppe med kylling, grøntsager og urter er absolut ikke svært. Alle ingredienser skal hakkes fint og krydres med sur-mejeriprodukt, hvis det ønskes, fortyndet med mineralvand.

Okroshka betragtes som en kold sommersuppe på grund af tilstedeværelsen af ​​friske grøntsager i den. Men hvis du tilføjer syltede agurker, kan denne ret tilberedes om vinteren eller diversificere sommermenuen.

Et særpræg ved ovdukh (dette er navnet på denne ret) fra vores sædvanlige kolde suppe er en hel flok forskellige urter og en dressing baseret på yoghurt. Selvfølgelig kan du afvige fra den klassiske version og fylde med ayran eller kefir, de er lettere at købe i butikkerne. Ovduh vil fodre hele familien i den varme sommer, suppen er let og forfriskende.

Der er mange muligheder for at lave okroshka: på kvass, kefir, valle, kulsyreholdigt vand. Hver husmor har selvfølgelig sin egen signaturopskrift på okroshka, som hun og hendes familie vil kunne lide. I dag vil vi genopbygge sparegrisen med opskrifter til fremstilling af okroshka og lave den med creme fraiche og mayonnaise. Det viser sig meget velsmagende, prøv det også!

Hvis du vil glæde dine kære med en velsmagende og solid skål på en varm sommerdag, skal du tilberede okroshka til dem. Forfriskende, med pikante noter af sennep, det vil i øvrigt diversificere sommermenuen og bliver en hyppig gæst på dit bord.

Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave okroshka - med kefir og mineralvand. En interessant forfriskende kombination af disse ingredienser åbner dig for en ny smag af okroshka. Vi vil også tilføje en masse grøntsager og grøntsager, og kylling vil være kødrediensen. En sådan let og diætversion af okroshka vil appellere til dem, der følger figuren, såvel som tilhængere af korrekt ernæring.

Denne ret vil uden tvivl interessere rigtige gourmeter og elskere af kulinariske eksperimenter. Okroshka med brisling kan tilberedes på basis af vand og kvass, i begge tilfælde viser det sig meget velsmagende. Prøv og evaluer selv.

Korrekt tilberedt okroshka i mineralvand er en virkelig diætret, der hjælper med at tilfredsstille sultfølelsen. Ofte er sådan okroshka inkluderet i kosten af ​​mennesker, der ønsker at tabe sig.

Okroshka uden kød er en fremragende diætret, der er velegnet til en frokostmenu om sommeren. På trods af mangel på kød forbliver det stadig ret nærende og tilfredsstillende.

Okroshka tilberedt med en blanding af kylling bouillon og valle vil tjene som et nærende måltid for hele familien. Kogt kød smuldres i suppen, og det er rigt på protein, derfor vil okroshka mætte alle familiemedlemmer i lang tid. Tilsæt sennep til dressingen for at tilføje et krydret strejf til hele retten.

En billig og let at forberede forårssommersuppe, der er tilladt under faste. Det kan også indtages af vegetarer og veganere. En sådan ret er kaloriefattig, mens den viser sig at være ret tyk.

Hvis du holder dig til en sund livsstil og holder dig i form, så vil armensk okroshka helt sikkert passe dig som en god erstatning for suppe om sommeren. Den indeholder få kalorier, men bugner af friske grøntsager og urter.

Oprindeligt indeholdt okroshka ikke pølse og kartofler. Det var retten, der blev lavet med de første grøntsager og de første greener, der dukkede op i foråret. Vi tilbyder dig også at tilberede denne forfriskende suppe med tilsætning af kvass.

Den originale russiske okroshka -suppe kan ændres og tilføjes der brændenælde og mynte, det viser sig meget frisk og usædvanlig. For elskere af tykkere retter kan en del af kartoflerne gnides gennem en sigte eller stanses igennem med en blender med en lille mængde kefir. Hvis du har brug for okroshka mere sur, skal du bogstaveligt talt tilføje 1 knivspids citronsyre.

Okroshka, som er kogt med kød og ikke med pølse, vil være særligt velsmagende. Meget nærende og sundt oksekød vil gøre okroshka rigere og mere appetitlig. En sådan suppe vil ikke kun forfriskes i sommervarmen, men vil også perfekt tilfredsstille enhver sult.

Let sommer okroshka på kefir tilberedes lige så let som afskalning af pærer. Denne ret vil ikke efterlade dig sulten, men det vil være meget let for en varm sommerdag. Okroshka på kefir er en uhøjtidelig ret, så dens tilberedning vil ikke forårsage nogen vanskeligheder for nogen. Prøv det!

En appetitlig kølig sommerret er let at tilberede med yoghurt og vand. Smagen af ​​yoghurt vil gøre okroshka mere interessant og aromatisk end at tilberede den med kefir. Sørg for at prøve at lave okroshka i henhold til denne opskrift, og du vil ikke fortryde det.

Du kan tale uendeligt om okroshka, denne seje forfriskende ret er ikke kun tilfredsstillende, men også meget velsmagende. Der er mange muligheder for dets forberedelse. Hvor mange mennesker, så mange meninger og smag. Jeg vil foreslå en opskrift på en klassisk okroshka på vand.

Opskriften på okroshka på valle med kylling viste sig spontant. Da jeg skulle lave okroshka, fandt jeg hverken kefir eller kvass i køleskabet. Jeg besluttede at lave et eksperiment med serum. Ingen af ​​familien mærkede nogen forskel. Alle troede, at okroshka var på kefir.

Du kan hurtigt og velsmagende tilberede kølig okroshka med creme fraiche. Kyllingekød vil gøre retten fyldt og egnet til frokost, mens friske krydderurter tilføjer den nødvendige lokkende smag.

Hjertelig kølet okroshka kan tilberedes på forskellige måder. Prøv en skål med tomater til din familiemiddag. Grøntsager tilføjer en original og behagelig syrlighed til smagen.

Afkøling nærende okroshka er kendt for mange. Lidt behagelig syrlighed tilføjer skald til skålen. Prøv opskriften med tilsætning af citronsyre, forkæl din familie med originalt præparat.

Okroshka, elsket af mange, er let at tilberede efter en vegetarisk opskrift. Tilsæt grøntsager og intet kød! Retten vil blive værdsat ikke kun af vegetarer, den friske grøntsagsret vil passe meget godt til en familiefrokost på en varm solskinsdag.

Vinduet kan forberedes på forskellige måder. Der er mange variationer af ingredienser. Prøv en ret lavet med valle. Måske bliver denne mulighed din favorit.

Frisk og aromatisk okroshka er i stand til at tilpasse sig enhver smagspræference. Den veganske version er udelukkende fremstillet af plantebaserede produkter. Prøv en let og behagelig ret!

Den aromatiske kolde okroshka er forbundet med friskhed og grønt. Oftest serveres retten i den varme sæson. Gør det specielt ved at tilberede det på ayran. Glæd dine kære med en original og unik smag.

Brød okroshka er en klassisk opskrift, der er gået gennem århundreder og er nedarvet. Denne gennemprøvede kvassuppe er elsket i mange familier for sin enkelhed og hastighed ved tilberedning, mæthed og fremragende smag. Kun det bedste er ved at blive en tradition, så sørg for at prøve at lave brød okroshka. Alle vil elske det!

Der er mange muligheder for at lave okroshka, fordi det altid viser sig at være lækkert og nydes af hele familien. Vi tilbyder en variant af endnu mere tilfredsstillende og aromatisk okroshka i oksekødsbouillon. Suppen lavet efter denne opskrift vil bestemt ikke efterlade nogen sultne.

okroshka er nok den mest populære kolde sommersuppe, fordi den både mætter og slukker tørsten. Det ville imidlertid være forkert at begrænse forbrugstiden for denne ret kun om sommeren. Okroshka i bouillon med mayonnaise kan spises året rundt! Det er endnu mere tilfredsstillende og sundt i sammenligning med det traditionelle, hvilket betyder, at det er en dobbelt fornøjelse at spise det.

Dem, der regelmæssigt laver okroshka om sommeren, kan blive overrasket over tilstedeværelsen af ​​fisk blandt ingredienserne i denne opskrift. Dette er faktisk en original og mindeværdig opskrift, der tilberedes lige så hurtigt og enkelt som den traditionelle okroshka og på ingen måde er ringere end hende i smagen.

Om sommeren er der ikke noget mere ønskeligt end en forfriskende okroshka, som øjeblikkeligt slukker både sult og tørst. Okroshka uden æg er en ideel opskrift til vegetarer eller for dem, der ikke har denne ingrediens i køkkenet. Denne suppe viser sig at være meget velsmagende og kan serveres både til frokost og middag.

Statistikken lyver ikke: okroshka med peberrod er meget populær. Og alt fordi med peberrod, bliver denne traditionelle sommerforfriskende suppe også krydret, aromatisk - hvad du har brug for til en varm dag. Okroshka med peberrod vil både mætte og fjerne tørst. En vidunderlig universel opskrift!

Om sommeren er enhver husmors primære opgaver ikke kun at brødføde familien, men også at slukke deres tørst.Opskriften på forfriskende okroshka på valle med radiser hjælper med at løse alt på én gang. Denne vitaminsuppe er lavet med sæsonbestemte ingredienser og gør sit arbejde godt.

I denne opskrift inviteres du til at lave okroshka i svinekød i stedet for traditionel kylling. Svinekød bouillon vil give okroshka en rigere smag og mæthed. Det skal kun køles ned i køleskabet, og alt fedt fjernes omhyggeligt fra overfladen. Resten af ​​okroshka -ingredienserne forbliver de samme.

Din opmærksomhed er kun givet til den enkleste opskrift på okroshka fra grøntsager. Du finder altid produkter til tilberedning i dit køleskab. Lad os fylde vegetabilsk okroshka med mousserende vand med kefir.

Ifølge denne opskrift kan du tilberede en let forfriskende okroshka uden kartofler, pølser og kød overhovedet. Madlavning med frisk agurk, friske krydderurter, radiser og kogt æg. Mal radise og agurk på et groft rivejern. Vi fortynder okroshka med kefir og kvass og tilføjer peberrod eller sennep til en pikant smag. Prøv det!

Vi gør dig opmærksom på en opskrift på at lave lækker okroshka i vand med mayonnaise og creme fraiche. Det foreslås at tilføje et stykke kogt kylling til denne okroshka og tilberede det med tilsætning af radise.

I denne opskrift inviteres du til at lave okroshka med saltet laks. Skaldyrssmagen af ​​denne ret vil ikke kun appellere til skaldyrselskere. Okroshka med laks tilberedes kun med kvas og skal afkøles godt inden tilberedning. Opskriften er enkel. Sættet med produkter er lidt anderledes end den sædvanlige okroshka. Tilsæt kapers, oliven og syltet agurk til okroshka.

Af de mange muligheder for forskellige okroshka i denne opskrift, inviteres du til at tilberede den i kylling bouillon. Okroshka bouillon bør ikke indeholde fedt. Det kan let fjernes fra kølet bouillon. Denne okroshka vil appellere til mænd.

Okroshka i bouillon er elsket ikke kun i den varme sommer, det vil glæde dig om vinteren med duften af ​​friske agurker og urter. I denne opskrift inviteres du til at tilberede den med oksekødsbouillon.

Ifølge denne opskrift kan du lave en let og forfriskende suppe til et sommerbord - okroshka på almindeligt brødkvas. Du inviteres til at lave den uden kød og rive radise med agurker på et groft rivejern, hvilket vil give retten en særlig smag. Kog kartofler og æg til okroshka.