Okroshka kød

Okroshka er ikke kun en forfriskende, men også en utrolig sund ret. Det vigtigste er at udskifte pølse eller salami med naturlig kogt kyllingefilet. Og brug kvas til tankning. Denne opskrift vil især appellere til dem, der passer på deres figur og helbred. Men resten vil også være interesseret i at prøve denne version af okroshka!

Der er mange muligheder for at lave okroshka: på kvass, kefir, valle, kulsyreholdigt vand. Hver husmor har selvfølgelig sin egen signaturopskrift på okroshka, som hun og hendes familie vil kunne lide. I dag vil vi genopbygge sparegrisen med opskrifter til fremstilling af okroshka og lave den med creme fraiche og mayonnaise. Det viser sig meget velsmagende, prøv det også!

Okroshka betragtes som en kold sommersuppe på grund af tilstedeværelsen af ​​friske grøntsager i den. Men hvis du tilføjer syltede agurker, kan denne ret tilberedes om vinteren eller diversificere sommermenuen.

At lave en kold suppe med kylling, grøntsager og urter er absolut ikke svært. Alle ingredienser skal hakkes fint og krydres med sur-mejeriprodukt, hvis det ønskes, fortyndet med mineralvand.

Okroshka på mineralvand har længe konkurreret med den klassiske opskrift. Der er mange måder at forberede det på, men det bliver bare fantastisk med mayonnaise. Hvis du vil gøre suppen endnu mindre nærende, skal du udskifte kyllingæg med vagtelæg.Suppen viser sig at være utrolig velsmagende og let!

Okroshka på bouillon og creme fraiche viser sig at være meget tilfredsstillende og tyk. Det vil ikke kun opfriske i den varme sommer, men tilfredsstille sulten perfekt. Let at forberede, okroshka forsvinder hurtigt fra bordet!

Hvis du vil gøre okroshka mere nærende og tilfredsstillende, så er denne opskrift noget for dig. Okroshka på bouillon med kefir viser sig at være meget velsmagende, med en interessant rig smag. En sådan ret vil ændre din ide om denne sommersuppe og vil glæde din familie.

Her er en simpel opskrift på kød okroshka på kefir. Denne sommersuppe er perfekt fordøjelig, mætter kroppen og afkøler samtidig i varmt vejr. Det gærede mælkeprodukt gør denne ret ikke kun tilfredsstillende og velsmagende, men også sund.

Et særpræg ved ovdukh (dette er navnet på denne ret) fra vores sædvanlige kolde suppe er en hel flok forskellige urter og en dressing baseret på yoghurt. Selvfølgelig kan du afvige fra den klassiske version og fylde med ayran eller kefir, de er lettere at købe i butikkerne. Ovduh vil fodre hele familien i den varme sommer, suppen er let og forfriskende.

Okroshka tilberedt med en blanding af kylling bouillon og valle vil tjene som et nærende måltid for hele familien. Kogt kød smuldres i suppen, og det er rigt på protein, derfor vil okroshka mætte alle familiemedlemmer i lang tid. Tilsæt sennep til dressingen for at tilføre et fugtigt strejf til hele retten.

Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave okroshka - med kefir og mineralvand. En interessant forfriskende kombination af disse ingredienser åbner dig for en ny smag af okroshka. Vi tilføjer også en masse grøntsager og grøntsager, og kylling bliver kødingrediensen. En sådan let og diætversion af okroshka vil appellere til dem, der følger figuren, såvel som tilhængere af korrekt ernæring.

Hvis du vil glæde dine kære med en velsmagende og solid skål på en varm sommerdag, skal du tilberede okroshka til dem.Forfriskende, med pikante noter af sennep, det vil i øvrigt diversificere sommermenuen og bliver en hyppig gæst på dit bord.

Hjertelig kølet okroshka kan tilberedes på forskellige måder. Prøv en skål med tomater til din familiemiddag. Grøntsager tilføjer en original og behagelig syrlighed til smagen.

Afkøling nærende okroshka er kendt for mange. Lidt behagelig syrlighed tilføjer skald til skålen. Prøv opskriften med tilsætning af citronsyre, forkæl din familie med originalt præparat.

Vinduet kan forberedes på forskellige måder. Der er mange variationer af ingredienser. Prøv en ret lavet med valle. Måske bliver denne mulighed din favorit.

Du kan hurtigt og velsmagende tilberede kølig okroshka med creme fraiche. Kyllingekød vil gøre retten fyldt og egnet til frokost, mens friske krydderurter tilføjer den nødvendige lokkende smag.

Jeg foreslår at tilberede let okroshka med kylling på kvass. Retten viser sig at være kost og lavt kalorieindhold. Okroshka vil perfekt tilfredsstille din sult i varmen, når der ikke er noget ønske om at spise varm og tung mad.

Opskriften på okroshka på valle med kylling viste sig spontant. Da jeg skulle lave okroshka, fandt jeg hverken kefir eller kvass i køleskabet. Jeg besluttede at lave et eksperiment med serum. Ingen i husstanden mærkede nogen forskel. Alle troede, at okroshka var på kefir.

Denne opskrift kan kaldes en klassisk opskrift på okroshka. Denne ret er let at tilberede om sommeren på landet eller i landsbyen, meget hurtigt og uden store vanskeligheder. Prøv det!

Oprindeligt indeholdt okroshka ikke pølse og kartofler. Det var retten, der blev lavet med de første grøntsager og de første greener, der dukkede op i foråret. Vi tilbyder dig også at tilberede denne forfriskende suppe med tilsætning af kvass.

Hvis du holder dig til en sund livsstil og holder dig i form, så vil armensk okroshka helt sikkert passe dig som en god erstatning for suppe om sommeren. Den indeholder få kalorier, men bugner af friske grøntsager og urter.

Frisk og aromatisk okroshka er i stand til at tilpasse sig enhver smagspræference. Den veganske version er udelukkende fremstillet af plantebaserede produkter. Prøv en let og behagelig ret!

Okroshka på mineralvand og creme fraiche med skinke, friske grøntsager, æg og krydderurter giver styrke og forfriskning i sommervarmen. Det er bedre at fortynde en sådan suppe med mineralvand lige før servering, dette vil forlænge holdbarheden.

Hvor er det dejligt at nyde et koldt første kursus på en varm sommerdag. Forberedelse af denne hurtige mulighed er meget enkel: du skal fint hakke grøntsager, skinke og urter og fylde med mineralvand og creme fraiche. Forfriskende og sund okroshka vil være et godt måltid for hele familien.

Der er mange muligheder for at forberede denne forfriskende russiske ret. I denne opskrift bruger vi skinke som kødingrediens og creme fraiche med vand som bindingsvæske. Glem selvfølgelig ikke friske saftige grøntsager og sprøde grøntsager. Alle ingredienser kan rives på et groft rivejern eller skæres i små tern.

Okroshka på mineralvand med creme fraiche kan tilberedes til frokost på en lun sommerdag. Sådan okroshka vil afkøle og mætte dig perfekt. Lyse farver af kold suppe vil glæde og muntre dig op.

Dem, der regelmæssigt laver okroshka om sommeren, kan blive overrasket over tilstedeværelsen af ​​fisk blandt ingredienserne i denne opskrift. Dette er faktisk en original og mindeværdig opskrift, der tilberedes lige så hurtigt og enkelt som den traditionelle okroshka og på ingen måde er ringere end hende i smagen.

Okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise er en yndet sommerret for mange.Med et sådant måltid kan du ikke kun spise godt, men også køle af i varmen og varmen. Lækkert og nærende, det er let at forberede og næsten uerstatteligt om sommeren! Portioner: 10 Tilberedningstid: 1 time 20 min.

Okroshka på oksekødsbuljong med cremefraiche dressing og urter har en rig og rig smag, den er tyk og tilfredsstillende. Tilbered det til frokost på en varm sommerdag, og det vil med rette blive en af ​​din families foretrukne supper.

Der er mange muligheder for at lave okroshka, fordi det altid viser sig at være lækkert og nydes af hele familien. Vi tilbyder en variant af endnu mere tilfredsstillende og aromatisk okroshka i oksekødsbouillon. Suppen tilberedt efter denne opskrift vil bestemt ikke efterlade nogen sultne.

Okroshka på kvass med sennep viser sig at være aromatisk og krydret. Sennep kombineret med kvass giver retten en piquancy. Agurk og radise spiller også en stor rolle i at give sprød og frisk til den kolde suppe. Kombinationen af ​​alle ingredienserne gør okroshka unik i smagen. Denne suppe vil være en god løsning til en varm sommerdag.

Korrekt tilberedt okroshka i mineralvand er en virkelig diætret, der hjælper med at tilfredsstille sultfølelsen. Ofte er sådan okroshka inkluderet i kosten af ​​mennesker, der ønsker at tabe sig.

Det sker, at oksekødet forbliver efter tilberedningen af ​​andre retter. Hvorfor ikke give hende et nyt liv og lave en fantastisk kold kvass suppe. Det er ønskeligt at bruge hvid kvas, det er mere surt end normalt og består af rug- og bygmalt.

Okroshka, som er kogt med kød og ikke med pølse, vil være særligt velsmagende. Meget nærende og sundt oksekød vil gøre okroshka rigere og mere appetitlig. En sådan suppe vil ikke kun forfriskes i sommervarmen, men vil også perfekt tilfredsstille enhver sult.

Du kan tale uendeligt om okroshka, denne seje forfriskende ret er ikke kun tilfredsstillende, men også meget velsmagende. Der er mange muligheder for dens forberedelse. Hvor mange mennesker, så mange meninger og smag. Jeg vil foreslå en opskrift på en klassisk okroshka på vand.

Nærende okroshka tilberedt med kvass og kefir er en rig ret, som din familie helt sikkert vil sætte pris på på en varm dag. At tilberede en ret er slet ikke svært og tager ikke meget af din tid.

Af de mange muligheder for forskellige okroshka i denne opskrift, inviteres du til at tilberede den i kylling bouillon. Okroshka bouillon bør ikke indeholde fedt. Det kan let fjernes fra kølet bouillon. Denne okroshka vil appellere til mænd.

Brød okroshka er en klassisk opskrift, der er gået gennem århundreder og er nedarvet. Denne gennemprøvede kvassuppe er elsket i mange familier for sin enkelhed og hastighed ved tilberedning, mæthed og fremragende smag. Kun det bedste er ved at blive en tradition, så sørg for at prøve at lave brød okroshka. Alle vil elske det!

okroshka er nok den mest populære kolde sommersuppe, fordi den både mætter og slukker tørsten. Det ville dog være forkert at begrænse forbrugstiden for denne ret kun om sommeren. Okroshka i bouillon med mayonnaise kan spises året rundt! Det er endnu mere tilfredsstillende og sundt i sammenligning med det traditionelle, hvilket betyder, at det er en dobbelt fornøjelse at spise det.

I denne opskrift inviteres du til at lave okroshka i svinekød i stedet for traditionel kylling. Svinekød bouillon vil give okroshka en rigere smag og mæthed. Det skal kun køles ned i køleskabet, og alt fedt fjernes omhyggeligt fra overfladen. Resten af ​​okroshka -ingredienserne forbliver de samme.

Okroshka i bouillon er elsket ikke kun i den varme sommer, men om vinteren vil det glæde dig med duften af ​​friske agurker og urter. I denne opskrift inviteres du til at tilberede den med oksekødsbouillon.

Valleokroshka med pølse er en sommergrøntsagssuppe rig på sunde vitaminer. I Rusland serveres okroshka traditionelt koldt, så denne ret mætter ikke kun godt, men forfriskes perfekt i varmt vejr. Det er ikke svært at forberede okroshka på valle. Selv begyndere kan udføre denne opgave!

Jeg vil dele en opskrift på okroshka med kefir og valle. En let ret rig på krydderurter og grøntsager. Fremmer god fordøjelse på grund af de fermenterede mælkeingredienser i det første kursus. En sund ret vil give dig ekstraordinær glæde. Dette er præcis tilfældet, når retten ikke kun er sund, men også velsmagende.

Brugen af ​​valle som fyld til okroshka gør den ikke mindre velsmagende og appetitlig. En let, kølig suppe er især nyttig i varmt sommervejr. Okroshka på valle med tilsætning af mayonnaise har en rig smag Det er en fornøjelse at indtage sådan en forstærket suppe!

Om sommeren falmer varme supper normalt i baggrunden. Når du vil have noget forfriskende, kommer okroshka til undsætning. Her er en af ​​mulighederne for at forberede denne ret - med valle og sennep. Det er ikke svært at forberede sådan okroshka - du skal forberede alle ingredienserne og hælde dem med serum med sennep.

Serum okroshka kan tilberedes til middagsbordet, så snart de første grøntsager vises på bedene. Det er grøntsagerne og friske krydderurter, der gør denne kolde suppe til en kilde til vitaminer. Du opfordres til at tilføje lidt pølse til okroshka for at gøre retten mere tilfredsstillende. Du kan købe okroshka -serum på markedet, eller du kan lave det hjemme fra frossen kefir.

Tilberedningstid (inklusive valleforberedelsestid) - 12 timer.

Valle er nyttig i sig selv på grund af indholdet i dets sammensætning af en stor mængde mikroelementer, der er nyttige for menneskekroppen, og i kombination med sommerfriske grøntsager i okroshka gør den denne skål til en rigtig forstærket bombe.

Serum okroshka serveres kølet og indeholder en stor mængde grøntsager, der ikke er varmebehandlede, hvilket betyder, at de bevarer alle deres nyttige egenskaber. Kold okroshka er en god mulighed for en frokostmenu på en varm sommerdag.

Smagen af ​​klassisk okroshka på valle med hvidløg er nok kendt for alle. Hvor ofte på en varm sommerdag fodrede min bedstemor os denne meget forfriskende suppe. Og hvor var det lækkert. Vi foreslår ikke at være nostalgisk, men at legemliggøre minder i virkeligheden, fordi opskriften på at lave traditionel okroshka til valle med pølse er meget hurtig og enkel.