Okroshka

Klassisk okroshka på creme fraiche med pølse er en ideel sommersuppe lavet af grøntsager og kød. Traditionelt serveres det kølet; det mætter sult og tørst godt på varme dage. Vores oldefædre kendte også opskriften på denne vidunderlige ret, og i dag er den lige så populær. Det er ikke svært at tilberede det, og vigtigst af alt behøver du slet ikke at stå ved komfuret, og det er en fornøjelse at spise!

Okroshka med pølse på vand med eddike og mayonnaise er en yndet sommerret for mange. Med et sådant måltid kan du ikke kun spise godt, men også køle af i varmen og varmen. Lækkert og nærende, det er let at forberede og næsten uerstatteligt om sommeren! Portioner: 10 Tilberedningstid: 1 time 20 min.

Denne opskrift kan kaldes en klassisk okroshka -opskrift. Denne ret er let at tilberede om sommeren på landet eller i landsbyen, meget hurtigt og uden store vanskeligheder. Prøv det!

Okroshka med vandpølse og eddike er et godt alternativ til den traditionelle kvassbase. Du har jo ikke altid alt, hvad du har brug for, men du vil virkelig gerne have, at smagen er perfekt! Den behagelige og uforglemmelige duft af sådan okroshka vil helt sikkert glæde alle!

Okroshka på ayran med pølse er en win-win formel for en traditionel sommersuppe.Ayran passer godt til grøntsager, understreger deres aroma, og stykker kogt pølse tilføjer appetitlig kvalitet. Sådan en suppe er en sand fornøjelse!

Valleokroshka med pølse er en sommergrøntsagssuppe rig på sunde vitaminer. I Rusland serveres okroshka traditionelt koldt, så denne ret mætter ikke kun godt, men forfriskes perfekt i varmt vejr. Det er ikke svært at forberede okroshka på valle. Selv begyndere kan udføre denne opgave!

Der er mange opskrifter på at lave okroshka. Okroshka med creme fraiche er en let version af denne vidunderlige kolde suppe. Mættet, nærende, med en knap mærkbar citronaroma - det er præcis sådan, okroshka viser sig på creme fraiche. Denne suppe tilberedes hurtigt og let. I sommervarmen vil lys og kølig okroshka være en ideel ret!

Det populære sommermåltid kan tilberedes på mange forskellige måder. Basen af ​​mineralvand vil diversificere og gøre suppen mindre nærende. Smagen er meget interessant og let.

Okroshka er en af ​​de mest populære sommerforfriskende supper. Den er trods alt meget let, kaloriefattig og ganske nærende. Der er mange muligheder for at lave okroshka, men for at gøre det så nyttigt som muligt, foreslår vi at tilberede det med kefir og mineralvand.

Brugen af ​​valle som fyld til okroshka gør den ikke mindre velsmagende og appetitlig. En let, kølig suppe er især nyttig i varmt sommervejr. Okroshka på valle med tilsætning af mayonnaise har en rig smag Det er en fornøjelse at indtage sådan en forstærket suppe!

Okroshka tilberedes med næsten alle grøntsager. Men okroshka med radiser er en af ​​favoritmulighederne for mange husmødre. Denne suppe afkøles perfekt, når den er varm og mætter kroppen i lang tid. Den er meget let og vanvittig lækker.

Her er en enkel opskrift på kød okroshka på kefir. Denne sommersuppe er perfekt fordøjelig, mætter kroppen og afkøler samtidig i varmt vejr. Det gærede mælkeprodukt gør denne ret ikke kun tilfredsstillende og velsmagende, men også sund.

Denne mulighed for okroshka vil diversificere menuen og vil glæde elskere af denne friske kolde suppe. Pølse og stegte kartofler tilføjer rigdom og fyld. Tag denne opskrift i brug, og det bliver en interessant fortolkning af en velkendt ret.

Okroshka er en lækker sommersuppe, der ikke kræver kogning. Det kombinerer kødprodukter, kogte kartofler, friske grøntsager og urter. Denne suppe er perfekt til en snack på en varm sommerdag. Hjertelig og forfriskende, det vil perfekt diversificere din sommermenu og konkurrere med køleskab og gazpacho.

En vidunderlig forfriskende suppe, uundværlig i de varme sommersæsoner. Traditionelt tilberedes okroshka med kefir, men tilsætning af mineralvand vil gøre retten mindre næringsrig og velsmagende. Hvis du ikke har prøvet en sådan opskrift endnu, skal du huske din husstand med det!

Navnet "Okroshka" stammer fra ordet smuldrende. Forbered denne ret ved at skære alle ingredienserne og fylde den med kølig væske. Det er meget populært om sommeren, da dets temperatur og konsistens både kan tilfredsstille sult og genopfriske i varmt vejr.

En meget enkel version af okroshka: med stykker pølse, grøntsager, krydret med creme fraiche. Du kan fortynde sådan okroshka simpelthen med vand eller valle. Det anbefales at bruge unge agurker - de har en sødere smag og en blødere konsistens. Løgfjer bør også vælges små og på et tidligt stadie af modenhed påvirker dette den endelige smag af okroshka.

Til okroshka er det bedre at bruge ikke-bitter øl med rugmalt, da det har en bestemt surhed. Men selvfølgelig kan du bruge enhver øl, du kan lide, og derefter beslutte dig for den passende type af denne drink. Sættet til okroshka er ganske standard, men takket være øllen er smagen meget interessant.

Fisk okroshka viser sig at være sund og velsmagende, det er absolut ikke svært at forberede.Vi vil bruge letsaltet fisk og mineralvand og kefir som dressing, og selvfølgelig tilføjer vi flere grøntsager. Hvis du ikke har prøvet en sådan okroshka endnu, er det tid til at tilberede den.

Okroshka med creme fraiche og vand er en meget velsmagende version af den klassiske russiske suppe. Det nærer og slukker tørsten perfekt og er praktisk talt uundværlig på varme sommerdage. Det er meget enkelt at tilberede sådan en ret, men hele familien vil helt sikkert sætte pris på dens appetitlige!

At lave en kold suppe med kylling, grøntsager og urter er absolut ikke svært. Alle ingredienser skal hakkes fint og krydres med sur-mejeriprodukt, hvis det ønskes, fortyndet med mineralvand.

Okroshka på mineralvand har længe konkurreret med den klassiske opskrift. Der er mange måder at forberede det på, men det bliver bare fantastisk med mayonnaise. Hvis du vil gøre suppen endnu mindre nærende, skal du udskifte kyllingæg med vagtelæg. Suppen viser sig at være utrolig velsmagende og let!

Hvis du vil gøre okroshka mere nærende og tilfredsstillende, så er denne opskrift noget for dig. Okroshka på bouillon med kefir viser sig at være meget velsmagende, med en interessant rig smag. En sådan ret vil ændre din ide om denne sommersuppe og vil glæde din familie.

Hvor er det dejligt at nyde et koldt første kursus på en varm sommerdag. Forberedelse af denne hurtige mulighed er meget enkel: du skal fint hakke grøntsager, skinke og urter og fylde med mineralvand og creme fraiche. Forfriskende og sund okroshka vil være et godt måltid for hele familien.

Okroshka betragtes som en kold sommersuppe på grund af tilstedeværelsen af ​​friske grøntsager i den. Men hvis du tilføjer syltede agurker, kan denne ret tilberedes om vinteren eller diversificere sommermenuen.

Hvis du holder dig til en sund livsstil og holder dig i form, så vil armensk okroshka helt sikkert passe dig som en god erstatning for suppe om sommeren. Den indeholder få kalorier, men bugner af friske grøntsager og urter.

Korrekt tilberedt okroshka i mineralvand er en virkelig diætret, der hjælper med at tilfredsstille sultfølelsen. Ofte er sådan okroshka inkluderet i kosten af ​​mennesker, der ønsker at tabe sig.

Vi tilbyder dig en anden opskrift på at lave okroshka - med kefir og mineralvand. En interessant forfriskende kombination af disse ingredienser åbner dig for en ny smag af okroshka. Vi vil også tilføje en masse grøntsager og grøntsager, og kylling vil være kødrediensen. En sådan let og diætversion af okroshka vil appellere til dem, der følger figuren, såvel som tilhængere af korrekt ernæring.

Hvis du vil glæde dine kære med en velsmagende og solid skål på en varm sommerdag, skal du tilberede okroshka til dem. Forfriskende, med pikante noter af sennep, det vil i øvrigt diversificere sommermenuen og bliver en hyppig gæst på dit bord.

Okroshka uden kød er en fremragende diætret, der er velegnet til en frokostmenu om sommeren. På trods af mangel på kød forbliver det stadig ret nærende og tilfredsstillende.

Okroshka er ikke kun en forfriskende, men også en utrolig sund ret. Det vigtigste er at udskifte pølse eller salami med naturlig kogt kyllingefilet. Og brug kvas til tankning. Denne opskrift vil især appellere til dem, der passer på deres figur og helbred. Men resten vil også være interesseret i at prøve denne version af okroshka!

Denne ret vil uden tvivl interessere rigtige gourmeter og elskere af kulinariske eksperimenter. Okroshka med brisling kan tilberedes på basis af vand og kvass, i begge tilfælde viser det sig meget velsmagende. Prøv og evaluer selv.

Okroshka på kvass med sennep viser sig at være aromatisk og krydret. Sennep kombineret med kvass giver retten en piquancy. Agurk og radise spiller også en stor rolle i at give den kolde suppe sprød og frisk. Kombinationen af ​​alle ingredienserne gør okroshka unik i smagen. Denne suppe vil være en god løsning til en varm sommerdag.

Oprindeligt indeholdt okroshka ikke pølse og kartofler. Det var retten, der blev lavet med de første grøntsager og de første greener, der dukkede op i foråret. Vi tilbyder dig også at tilberede denne forfriskende suppe med tilsætning af kvass.

Vi tilbyder en havversion af okroshka - med rejer. Kombineret med friske urter, agurker og krydret skinke, gør rejer en meget interessant kombination. Du kan servere retten både med kogt vand og med kvas, valle og endda øl.

Det sker, at oksekødet forbliver efter tilberedningen af ​​andre retter. Hvorfor ikke give hende et nyt liv og lave en fantastisk kold kvass suppe. Det er ønskeligt at bruge hvid kvas, det er mere surt end normalt og består af rug- og bygmalt.

Lækker let okroshka pr. 1 liter mineralvand hjælper med at diversificere kosten, når de sædvanlige retter allerede er trætte. Opskriften bruger citronsyre i stedet for eddike, og citronsaft kan også bruges.

Enkel og velsmagende okroshka med pølse er en god mulighed for en hurtig frokost på en varm dag. Meget appetitlig okroshka viser sig, hvis du koger det på kefir. Du kan let tilberede denne lækre og sarte skål ikke kun om sommeren, men også om vinteren - trods alt kan du i ethvert supermarked finde alle de nødvendige produkter året rundt.

Okroshka på mineralvand og creme fraiche med skinke, friske grøntsager, æg og krydderurter giver styrke og forfriskning i sommervarmen. Det er bedre at fortynde en sådan suppe med mineralvand lige før servering, dette vil forlænge holdbarheden.

Et særpræg ved ovdukh (dette er navnet på denne ret) fra vores sædvanlige kolde suppe er en hel flok forskellige urter og en dressing baseret på yoghurt. Selvfølgelig kan du afvige fra den klassiske version og fylde med ayran eller kefir, de er lettere at købe i butikkerne. Ovduh vil fodre hele familien i den varme sommer, suppen er let og forfriskende.

Mærkeligt nok kan første retter tilberedes og serveres kølet.Disse supper indeholder okroshka, meget enkel, fuld af vitaminer og meget hurtig at forberede. Vi råder dig til at tage denne opskrift i brug.

Okroshka på mineralvand med creme fraiche kan tilberedes til frokost på en varm sommerdag. Sådan okroshka vil afkøle og mætte dig perfekt. Lyse farver af kold suppe vil glæde og muntre dig op.

Okroshka tilberedt med en blanding af kylling bouillon og valle vil tjene som et nærende måltid for hele familien. Kogt kød smuldres i suppen, og det er rigt på protein, derfor vil okroshka mætte alle familiemedlemmer i lang tid. Tilsæt sennep til dressingen for at tilføje et krydret strejf til hele retten.

Okroshka, som er kogt med kød og ikke med pølse, vil være særligt velsmagende. Meget nærende og sundt oksekød vil gøre okroshka rigere og mere appetitlig. En sådan suppe vil ikke kun forfriskes i sommervarmen, men vil også perfekt tilfredsstille enhver sult.

Vinduet kan forberedes på forskellige måder. Der er mange variationer af ingredienser. Prøv en ret lavet med valle. Måske bliver denne mulighed din favorit.

Opskriften på okroshka på valle med kylling viste sig spontant. Da jeg skulle lave okroshka, fandt jeg hverken kefir eller kvass i køleskabet. Jeg besluttede at lave et eksperiment med serum. Ingen af ​​familien mærkede nogen forskel. Alle troede, at okroshka var på kefir.

Okroshka på valle serveres kølet og indeholder en stor mængde grøntsager, der ikke er varmebehandlede, hvilket betyder, at de bevarer alle deres nyttige egenskaber. Kold okroshka er en god mulighed for en frokostmenu på en varm sommerdag.

Valle er et ideelt kostprodukt med lavt kalorieindhold og mange sporstoffer. Jeg foreslår at tilberede klassisk okroshka med valle. Serum kan tilberedes af dig selv eller bruges færdiglavet.