Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Zucchinipandekager til et etårigt barn

Zucchinipandekager til et etårigt barn

0
11558
Køkken Russisk
Kalorieindhold 280,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 3.30 timer
Proteiner * 9,5 g
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 52,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Zucchinipandekager til et etårigt barn
Indhold

Pandekager fremstillet af denne grøntsag har en meget delikat smag, så de er ideelle til babymad. Det er vigtigt at vælge kvalitetsprodukter, fordi barnet stadig er lille. Du skal stege pandekagerne i meget kort tid, men kun brune dem lidt i en gryde. Du kan bage pandekager i ovnen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Fordyb zucchinien i koldt vand i 3 timer. Vask det derefter grundigt, fjern spidserne på begge sider og skræl grøntsagen. Unge zucchini behøver ikke skrælles. Slib den nødvendige mængde courgette til et fint rivejern, kom i en skål, drys med salt og lad det stå i 15 minutter. Dræn squashjuice.
trin 2 ud af 4
Tilsæt to æggeblommer, mel, sukker og vasket og hakket grønt til den revne courgette. Bland alt godt med en ske.
trin 3 ud af 4
Varm lidt vegetabilsk olie op i en bradepande og kom den tilberedte dej i form af små tynde pandekager.
trin 4 ud af 4
Steg pandekagerne ved svag varme, dækket med et låg og 5 minutter på hver side, lige til let brune. Læg de færdige pandekager på et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie, afkøl lidt og fodre barnet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *