hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchinipandekager i en gryde med ost

Zucchinipandekager i en gryde med ost

1230

Køkken Russisk

Kalorieindhold 225 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 13 gr.

Fedtstoffer * 12,6 gr.

Kulhydrater* 29 gr.

Indhold

Zucchinipandekager vil helt sikkert vise sig at være møre og meget velsmagende takket være osten ifølge denne opskrift. Hvis du aldrig har prøvet at tilføje ost til sådanne vegetabilske produkter, skal du gøre det uden fejl, og den delikate cremede smag af pandekager vil helt sikkert glæde dig! Forbered en ret til morgenmad i en weekend eller til middag, fordi det ikke tager meget tid.

ingredienser

Zucchini 1 - 2 stk. Ost 150 - 200 gr. Æg 3 stk. Hvedemel 4-5 spiseskefulde Dild 1 spsk Malet sort peber smag Salt smag Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Skræl zucchini og frø, og findel pulpen eller hak den med en foodprocessor.

Tilsæt mel og æg til courgette, rør rundt. Undgå at tilsætte for meget mel for at give den færdige ret mere courgette -smag.

Tilsæt derefter revet ost og tør dild (dild kan fint hakkes rå). Smag til og smag til med salt inden stegning. Salt bør ikke tilsættes tidligere: det fremmer frigivelsen af grøntsagssaft, og zucchini bliver ikke så velsmagende, som vi gerne vil.