Zucchinipandekager med løg

0
2193
Køkken Russisk
Kalorieindhold 149,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 5,5 gr.
Kulhydrater* 23,2 g
Zucchinipandekager med løg

Hvis din opgave er at lave noget lækkert fra courgette, så er denne opskrift noget for dig. Zucchini pandekager er en enkel og lækker ret. Tilføjelse af grønne løg til dem vil gøre dem lyse og originale. Lav courgettepandekager med løg, og du vil se, hvordan en kombination af almindelige ingredienser kan blive til en lækker morgenmad eller frokost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi begynder at lave pandekager ved at forberede courgette. Bemærk, at hvis zucchinien er lille, skal du fordoble antallet. Det er ikke nødvendigt at skrælle unge grøntsager af. Skyl grøntsagerne grundigt under rindende vand og led dem gennem et groft eller medium rivejern. Tilsæt derefter lidt salt til den revne courgette og lad det stå i 15 minutter.
trin 2 ud af 7
Efter infusionen bliver courgetten mere vandig. Du kan presse dem let med dine hænder eller sende dem til en sigte for at glasere overskydende væske.
trin 3 ud af 7
Vi sender et par æg til en separat skål og slår med en gaffel. Hæld derefter de sammenpiskede æg over courgetten.
trin 4 ud af 7
Vi vasker de grønne løg, hakker fint og tilføjer resten af ​​ingredienserne.
trin 5 ud af 7
Sigt hvedemelet og tilsæt det til arbejdsbeholderen. Bland alt og lad det stå i 5 minutter.
trin 6 ud af 7
Hæld olivenolie i gryden (du kan roligt erstatte den med vegetabilsk olie), sæt ild på. Så snart gryden er varm, begynder vi at stege pandekagerne. Steg dem på begge sider, til de er gyldenbrune. Det vil tage cirka 4 minutter at stege hver side af gangen.
trin 7 ud af 7
Når du er klar, overføres zucchinipandekagerne med løg til en tallerken. Hvis du ønsker det, kan du bruge papirservietter til at fjerne overskydende olie fra pandekagerne.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *