Courgettepandekager med semulje

0
2716
Køkken Russisk
Kalorieindhold 181,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 30,4 g
Courgettepandekager med semulje

Zucchinipandekager med semulje kan være et godt alternativ til melpandekager. Det er en alsidig ret og kan serveres med te, grøntsagssalater eller hovedretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Det er bedre at vælge unge, små courgette, de skal ikke skrælles. Vask grøntsagerne godt, og hak dem på et groft rivejern. Tilsæt zucchini salt, omrør og lad stå i 15 minutter, og pres dem derefter ud af den resulterende saft.
trin 2 ud af 5
Knæk et æg i courgetterne.
trin 3 ud af 5
Hæld semulje i zucchinien, ælt dejen og lad den stå i 20-25 minutter, så semulinen svulmer op.
trin 4 ud af 5
Forvarm formen godt, hæld solsikkeolien i, kom zucchini -dejen på den i små portioner, der danner pandekager, og bag dem på begge sider.
trin 5 ud af 5
Læg de færdige pandekager på servietter for at slippe af med overskydende olie, hvorefter du kan servere dem til bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *