Zucchinipandekager med smeltet ost

0
1645
Køkken Russisk
Kalorieindhold 159,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 9,9 gr.
Fedtstoffer * 8,2 gr.
Kulhydrater* 25,7 g
Zucchinipandekager med smeltet ost

Spicy og møre zucchini og flødeostpandekager med hvidløg kan serveres som en kold forret, som en separat ret eller som tilbehør til kød. En alsidig og meget enkel ret, og vigtigst af alt, den er tilberedt af tilgængelige produkter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask courgette, skræl og riv på et medium rivejern. Pres det ud af fugt, tilsæt æg, salt, peber, mel og bagepulver, ælt dejen.
trin 2 ud af 7
Skræl hvidløg, hak det.
trin 3 ud af 7
Tilsæt hvidløg og ost til dejen, bland igen.
trin 4 ud af 7
Riv den forarbejdede ost.
trin 5 ud af 7
Forvarm en bradepande, hæld en lille mængde solsikkeolie i den.
trin 6 ud af 7
Kom courgettejen i en stegepande med en spiseske og steg pandekagerne på begge sider ved middel varme.
trin 7 ud af 7
Enhver sauce baseret på creme fraiche eller mayonnaise samt grøntsager og kødprodukter er velegnet til færdige pandekager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *