Zucchinipandekager i en blender

1
5206
Køkken Russisk
Kalorieindhold 195,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 30,8 g
Zucchinipandekager i en blender

Zucchinipandekager kan laves hurtigt og nemt ved hjælp af en blender. Det eneste du skal gøre er at lægge grøntsagsstykkerne i hakkeskålen, tilføje resten af ​​ingredienserne og trykke på knappen. Denne opskrift bruger ikke æg, så sådanne zucchinipandekager kan være en del af den magre menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker og tørrer zucchinien. Skær enderne af på begge sider. Hvis courgette er moden, fjernes skrællen og frøene tages ud. Skær frugtkødet i tilfældige små stykker. Hvis courgette er ung, er det ikke nødvendigt at skrælle og fjerne frøene - vi skærer dem bare i stykker. Kom den hakkede courgette i hakkeskålen, luk låget og hak det til en grovkornet puré.
trin 2 ud af 4
Tilsæt hele mængden af ​​mel, æg, salt, sort peber efter smag til den knuste courgette, karry, hvis det ønskes. Ælt alt med et piskeris eller en ske. Hvis konsistensen er for flydende, tilsættes mere mel.
trin 3 ud af 4
Varm vegetabilsk olie i en stegepande, til den er varm. Sked squashdejen i form af små pandekager. Steg ved medium temperatur i fire til fem minutter, indtil de er gyldenbrune, og vend dem om til den anden side med en tynd spatel. Vi fortsætter med at stege i yderligere tre til fire minutter.
trin 4 ud af 4
Steg således pandekager af hele dejmængden. Vi lagde straks de færdige pandekager på et køkkenrulle for at slippe af med overskydende fedt. Læg derefter pandekagerne på et fad. Serveres varm med creme fraiche, yoghurt sauce, mayonnaise.

God appetit!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

Alice 02-08-2021 14:03
Opskriften er fuld af slagger, den falder fra hinanden, hvis du tilføjer mere mel - smagen af ​​mel med vand og salt, jeg købte endda en stegepande til disse djævle til disse djævle deres mor og børn af pandekager, kedede pjat med deres opskrifter !
Site administration
Der var en fejl i opskriften - der var intet kyllingæg, derfor faldt det fra hinanden, korrigeret.

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *