Pandekager med kefir og mælk
0
3131
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
248,5 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
6,1 gr.
Fedtstoffer *
5,7 g
Kulhydrater*
58,7 g
Hvis du hurtigt skal tilberede morgenmad, skal du huske på pandekagerne. En rødlig skorpe, en frodig svampet krumme og en varm aroma øger øjeblikkeligt stemningen og stiller ind på positiv. Det er vigtigt at bevare de korrekte proportioner og den rækkefølge, hvorpå ingredienserne blandes, så dejen ikke sætter sig under stegning og de færdige pandekager ikke er for seje.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi sætter stegepanden på komfuret og hælder vegetabilsk olie i. Vi opvarmer olien, indtil den er varm. Adskil dejen med en ske og kom den på en varm stegepande, og hold en lille afstand mellem pandekagerne. Dejen stiger under stegning, pandekagerne vokser op og fylder mere i gryden. Efter at have lagt dejen i en gryde, luk låget.
God appetit!